Roma – Il presidente della commissione Agricoltura del Parlamento europeo, Paolo De Castro (nella foto), ha dichiarato al sito agricolae.eu, di propendere per l’estensione della programmazione produttiva anche ai prodotti Dop a lunga stagionatura. Quello che già avviene per i formaggi Dop, potrebbe essere esteso a prosciutto di Parma, San Daniele, toscano e altri salumi italiani. De Castro ha aggiunto che, nonostante non vi sia un accordo assoluto, esistono tutti i presupposti per il raggiungimento di questo obiettivo, auspicato dagli stati europei che particolarmente attenti nella tutela della qualità dei prodotti.
Paolo De Castro: “Programmazione produttiva per le Dop a lunga stagionatura”
RepartoGrafico2013-06-10T17:00:11+02:0010 Giugno 2013 - 17:00|Categorie: Salumi|Tag: paolo de castro, programmazione produttiva|
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