Riso: in Lombardia raccolto sotto i 5 milioni di quintali

2013-11-20T13:24:10+02:0020 Novembre 2013 - 13:24|Categorie: Pasta e riso|Tag: , |

Milano – Per la prima volta in Lombardia il raccolto del riso scenderà sotto i 5 milioni di quintali, con una diminuzione nelle rese compresa tra il 15 e il 20 per cento. Queste le stime della Coldiretti regionale. Sebbene la qualità sia buona la primavera piovosa ha posticipato la semina e ostacolato i lavori nei campi. La raccolta è partita in ritardo di quasi tre settimane e in molti casi si è conclusa in questi giorni.  Considerando una media di 55 quintali per ettaro, secondo Coldiretti Lombardia nella provincia di Pavia la produzione finale si attesterà poco sopra i quattro milioni di quintali, nel Milanese sui 650 mila quintali, nel Lodigiano su 60 mila quintali. Per Mantova e Bergamo, le prime stime parlano rispettivamente di 49 mila quintali e 176 quintali. Diminuiscono anche le superfici dedicate: se nel 2012 la Lombardia poteva contare su oltre 98 mila ettari di riso, quest’anno siamo scesi a 87 mila con un calo dell’11 per cento.

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