Lallio (Bg) – Da oltre 30 anni Zanetti, tra i maggiori produttori italiani di formaggi Dop, ha scelto le soluzioni di confezionamento firmate Sealed Air per garantire la massima sicurezza alimentare e rispondere alla crescente richiesta di un packaging sostenibile. Con una produzione annua di oltre mezzo milione di forme di grana padano e una linea completa di 14 famiglie di formaggi italiani, Zanetti esporta i propri prodotti in oltre 80 paesi del mondo. E proprio la crescita del business estero ha reso necessaria l’identificazione di una soluzione di confezionamento conveniente e sicura per la distribuzione internazionale. Da qui la scelta di adottare i sacchi Cryovac OptiDure di Sealed Air per le quattro linee di produzione. “Grazie all’eccezionale termoretraibilità e all’elevata resistenza alle sollecitazioni meccaniche, la soluzione ha offerto a Zanetti un’impareggiabile sicurezza nelle fasi post-trasporto ed esportazione, mantenendo il prodotto sicuro attraverso la lunga catena di distribuzione”, si legge in una nota. Grazie all’adozione dei sacchi Cryovac OptiDure, Zanetti ha inoltre ridotto lo spessore del materiale di confezionamento del 30% (da >100 micron a 75 micron), offrendo significativi vantaggi di sostenibilità in tutta la sua catena di fornitura globale. Al punto che l’azienda sta ora estendendo l’uso dei sacchi OptiDure alle unità di consumo più piccole (1 kg).
