Terre Ducali al Summer Fancy Food di New York

New York (Usa) – Terre Ducali partecipa al Summer Fancy Food Show, in scena a New York dal 26 al 28 giugno prossimi. Un’occasione importante per l’azienda, che ha raddoppiato le vendite negli Usa, nel corso del primo semestre, potendo contare sull’export di prodotti a breve stagionatura, grazie all’utilizzo della tecnologia dell’alta pressione. “Siamo stati

2016-06-23T16:37:21+02:0023 Giugno 2016 - 16:37|Categorie: Salumi|Tag: , , , |

Nuovo stabilimento Parma Is a Traversetolo (Pr)

Parma – Parma Is apre un nuovo stabilimento, con l’obiettivo ambizioso di triplicare il fatturato nel corso del 2016. La nuova struttura è stata costruita a Traversetolo, in provincia di Parma, e vanta una superficie di 3mila metri qudri in cui operano attualmente 30 addetti, che cresceranno fino a 50 quando l’impianto sarà a pieno

2016-03-07T17:09:15+02:007 Marzo 2016 - 17:09|Categorie: Bio, Mercato, Salumi|Tag: , , , , , , |

Nasce Hpp Italia: società italiana per il trattamento ad alta pressione degli alimenti

Milano – È stata presentata oggi, presso il Museo della scienza e della tecnica di Milano, Hpp Italia, prima realtà italiana a offrire, in modo specialistico ed esclusivo, il trattamento degli alimenti con la tecnologia delle alte pressioni. “Hpp Italia nasce dalla volontà di sfruttare tutti i vantaggi garantiti di questa tecnologia”, ha affermato il Ceo

2014-06-20T12:53:34+02:0019 Giugno 2014 - 17:18|Categorie: Salumi, Tecnologie|Tag: , , , , |
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