“L’export del food italiano può arrivare a 120 miliardi di euro”

L’importanza degli eventi fieristici e la necessità di attirare gli operatori internazionali. Per competere nei mercati esteri in crescita. L’alleanza con Tuttofood e il ruolo del ‘fuorisalone’. Intervista ad Antonio Cellie, ad di Fiere di Parma. In occasione della presentazione della prossima edizione di Cibus, in programma dal 7 al 10 maggio. Antonio Cellie è

2024-03-22T12:53:00+01:0022 Marzo 2024 - 12:30|Categorie: Aperture del venerdì, Fiere, in evidenza|Tag: , , |

Cibus 2024: tutto esaurito per la fiera in scena dal 7 al 10 maggio

Parma - Sarà un'edizione da record quella di Cibus 2024. La manifestazione organizzata da Fiere di Parma e Federalimentare, in scena a dal 7 al 10 maggio, registra infatti il tutto esaurito, con oltre 3mila brand presenti e una lista di attesa di 600 aziende, 120mila mq di superficie espositiva su otto padiglioni. Molto ricca

2024-02-28T08:51:53+01:0028 Febbraio 2024 - 08:51|Categorie: Fiere, in evidenza|Tag: , , |

Londra: nasce l’European Pizza Show a cura di Cibus e Tuttofood

Londra (Regno Unito) – Cibus Parma e Tuttofood Milano annunciano la creazione di European Pizza Show, previsto per il 26 e 27 novembre 2024 al centro fieristico Olympia di Londra. La manifestazione rappresenterà uno dei principali eventi del mondo pizza a livello internazionale: vedrà la partecipazione di oltre 300 espositori e sono attesi almeno 10mila

2024-03-04T15:49:05+01:0023 Febbraio 2024 - 16:36|Categorie: Dolci&Salati, Fiere|Tag: , , , , , , |

Cellie (Noberasco): “Razionalizzato il portafoglio prodotti: saranno innovativi e a prezzi ragionevoli”

Albegnga (Sv) - "Non era opportuno continuare a inseguire la chimera di un aumento dei volumi senza profitti. Si finiva col bruciare cassa. Solo con questa sterzata abbiamo riportato l'Ebitda all'8%. E stimiamo di chiudere l'esercizio corrente con oltre 5 milioni di Ebitda". A parlare è Antonio Cellie, chief restructuring officer di Noberasco, tra gli

2024-01-17T10:43:42+01:0017 Gennaio 2024 - 10:43|Categorie: Bio, Dolci&Salati, Ortofrutta|Tag: , , |

Cibus Tec 2023/Antonio Cellie: “Leggiamo il presente e scriviamo il futuro del food tech”

Una piattaforma di business ma anche un luogo di conoscenza e formazione. Dove immaginare gli alimenti e le bevande del futuro. Le sfide e gli obiettivi di quella che, dal 1939, è la fiera del meccano-alimentare secondo Antonio Cellie, amministratore delegato Fiere di Parma e Koeln Parma Exhibitions. Considerando la sua esperienza e conoscenza del

2023-10-24T17:13:43+01:0025 Ottobre 2023 - 09:00|Categorie: Fiere, in evidenza, Tecnologie|Tag: , |

Cellie (Fiere Parma): “Pack eco-friendly, sicurezza alimentare e tecnologie digitali nel futuro del f&b”

Parma – Cibus Tec scalda i motori. La 53esima edizione della fiera dedicata alle tecnologie per il food & beverage andrà in scena a Parma dal 24 al 27 ottobre tra conferme e novità. Tra queste anche il Cibus Tec Daily, il quotidiano della manifestazione lanciato dal nostro Gruppo editoriale in collaborazione con Fiere di

2023-10-16T12:26:48+01:0016 Ottobre 2023 - 12:26|Categorie: Fiere, in evidenza|Tag: , , , |

Cibus Tec 2023: la presentazione a Milano

Milano - E' stato annunciato questa mattina il programma della 53esima edizione di Cibus Tec, la manifestazione dedicata alle tecnologie per il settore food&beverage che si svolgerà a Fiere di Parma dal 24 al 27 ottobre. Presenti Thomas Rosolia, presidente Koeln Parma Exhibitions e Ceo Koelnmesse Italia; Antonio Cellie, Ceo Koeln Parma Exhibitions e Ceo

Cibus Connecting Italy: welcome to Foodland! L’intervista ad Antonio Cellie (Fiere Parma)

Al via la due giorni di Cibus. Scopriamo tutte le novità, i trend e i numeri della manifestazione, quest’anno in scena con il format Connect, dedicata all’agroalimentare italiano. La parola ad Antonio Cellie, amministratore delegato di Fiere di Parma. Di Aurora Erba Prende ufficialmente il via l’edizione 2023 di Cibus Connecting Italy. La manifestazione dedicata

2023-03-28T16:57:36+01:0029 Marzo 2023 - 09:00|Categorie: Fiere, in evidenza|Tag: , , |

Cellie: “Nasce una piattaforma unica per l’agroalimentare italiano”

Lo storico accordo fra le due fiere, Parma e Milano. L’idea, gli ostacoli e l’operatività. Il nuovo calendario di Cibus e Tuttofood. Intervista all’amministratore delegato di Fiere Parma.  Di Angelo Frigerio Finalmente! Con un annuncio ufficiale si è conclusa ieri la lunga maratona che ha portato Fiere Parma e Fiera Milano a un accordo storico

2023-03-10T11:34:18+01:0010 Marzo 2023 - 12:30|Categorie: Aperture del venerdì, Fiere, in evidenza|Tag: , , |

Cibus-Tuttofood: a grandi passi verso l’accordo (2). Il commento di Antonio Cellie (Fiere Parma)

Roma - Durante la presentazione di Cibus Connecting Italy (Parma, 29-30 marzo), andata in scena oggi a Roma, Antonio Cellie ha dichiarato: "Negli ultimi 10 anni l’export agroalimentare è cresciuto a doppia cifra, anche durante la pandemia e la guerra, in tutte le geografie e su tutti i canali. Per questo, similmente a come accaduto

2023-03-02T16:28:38+01:002 Marzo 2023 - 16:28|Categorie: Fiere, in evidenza|Tag: , , |

Tutte le novità di Cibus Connecting Italy (Parma, 29-30 marzo)

Parma – Il 29 e il 30 marzo torna Cibus. Il salone internazionale del food&beverage si presenta nella versione degli anni dispari, 'Cibus Connecting Italy', format di fiera compatto, che in due giorni sviluppa un programma mirato di eventi, panel, attività dimostrative e cooking show. In esposizione oltre 1.000 brand, tutti alfieri del food&beverage Made

2023-02-09T10:40:04+01:009 Febbraio 2023 - 10:35|Categorie: Fiere, in evidenza|Tag: , , |

Debutterà a Cibus Connect (29-30 marzo 2023) la nuova area dedicata all’ortofrutta made in Italy

Salerno – L’ortofrutta italiana approda a Cibus. Presentata oggi, nel corso di una conferenza stampa tenutasi presso la Camera di Commercio di Salerno, la nuova sezione dedicata ai prodotti ortofrutticoli freschi ospitata dal quartiere fieristico di Parma. Il nuovo format ‘Cibus Fruit and Vegetables’, il cui debutto avverrà a Cibus Connecting Italy (29-30 marzo 2023),

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