Roma - In seguito al Regolamento approvato l’11 giugno scorso dal Parlamento Europeo che “declassa” i celiaci dai gruppi di consumatori le cui esigenze nutrizionali debbano essere particolarmente tutelate, l’Associazione italiana Celiachia (Aic) lancia l’allarme. In una nota diffusa oggi, l'Associazione ribadisce che "la celiachia non è una “moda” alimentare: i 135.000 pazienti italiani diagnosticati