Bassi Formaggi premiata al Concorso caseario nazionale Infiniti Blu

Bra (Cn) – Domenica 17 settembre, durante l’evento Cheese a Bra (Cn), si è tenuta la cerimonia di premiazione del prestigioso Concorso caseario nazionale Infiniti Blu. Bassi Formaggi, azienda specializzata nel gorgonzola con sede a Marano Ticino (No), è stata premiata due volte: il Gorgonzola Dop Elit Piccante ha vinto la Targa eccellenza 2023, e

2023-09-19T12:19:55+02:0019 Settembre 2023 - 12:05|Categorie: Formaggi, in evidenza|Tag: , |
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ANTEPRIMA CIBUS
Bassi: le Mini Miss

Le Mini Miss, torte tonde di gorgonzola e mascarpone in monoporzioni da 400 grammi. Sono disponibili in quattro varianti, con differenti decorazioni: granella di pistacchio, granella di nocciola, granella di cioccolato fondente e bacche di goji. La decorazione viene effettuata rigorosamente a mano, grazie al sapiente uso del sac à poche dei pasticceri interni dell’azienda

2016-05-04T14:53:33+02:004 Maggio 2016 - 14:53|Categorie: Formaggi|Tag: , |
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