Bologna - Collaborare in modo sinergico e costruttivo per favorire la crescita del biologico. È, in sintesi, l’impegno preso tra FederBio, AssoBio e il sottosegretario del Masaf con delega al settore, Luigi D’Eramo, nell’incontro tenutosi ieri presso il ministero dell'Agricoltura. Tra le tematiche affrontate nel corso dell’incontro, il ‘Piano d’azione del bio’ - fondamentale per
Gli umori degli operatori a Biofach. Rincari e costi di produzione pesano sul mercato, ma c’è speranza per il futuro. Un 2022 difficile, aspettative per il 2023 incerte. Questo l’umore generale degli operatori attivi nel comparto del biologico presenti all’edizione 2023 di Biofach, la fiera di Norimberga (Germania) dedicata all’organic attiva dal 14 al 17
Norimberga (Germania) – Prende il via oggi, e proseguirà fino a venerdì 17 febbraio, l’edizione 2023 di Biofach. La kermesse internazionale dedicata al mondo del biologico, in scena all’interno del polo fieristico di Norimberga, chiama a raccolta tutti gli operatori e gli attori del segmento organic. La manifestazione si svolge in concomitanza con Vivaness, il salone
Roma – Con la circolare ministeriale n. 0518932 del 13 ottobre scorso, il Mipaaf ha stabilito le norme per l’etichettatura dei prodotti biologici, specificando che rimane una facoltà in capo alle aziende quella di indicare o meno il loro codice e quello dell’ente certificatore. Lo spirito che ha mosso la stesura del Regolamento Ue 848/2018
Norimberga (Germania) – In che modo i prodotti biologici contribuiscono alla sicurezza e alla sovranità alimentare? E in che modo i ‘prezzi reali’, che includono cioè i costi ambientali, aprono la strada alla necessaria trasformazione dell’industria alimentare? Questi i temi al centro del congresso internazionale del biologico dal titolo ‘Organic. Food sovereignty. True prices’, in
Castelfranco Veneto (Tv) - Il gruppo Germinal, realtà di Castelfranco Veneto specializzata in alimenti biologici, funzionali e salutistici, amplia la propria linea di piatti pronti freschi. Ad arricchire l’assortimento, una zuppa e due vellutate. Tutti e tre i piatti contengono un differente ingrediente che aggiunge, agli ortaggi biologici, una particolare nota di gusto. La vellutata
Milano – Sono sempre di più i viaggiatori che scelgono la loro destinazione in base all’ecosostenibilità della struttura che li ospita. Secondo i recenti dati sul turismo, infatti, il 47% degli italiani ritiene importante l’impegno di attività ricettive che rispettano l’ambiente e la biodiversità. Lo confermano anche i dati di Ospitalità Natura, network di strutture
Reggio Calabria - Riportare in vita gli antichi grani italiani d’eccellenza, certificati bio e facenti parte del marchio di sistema Cdr-Agro. Questa la missione di Cooperativa Terra, realtà che fa parte del contratto di rete Terra Mia Italia. L’iniziativa, che punta a diventare la novità del mercato agroalimentare italiano, prevede la creazione di un cofanetto
Roma – Punti vendita dedicati esclusivamente ai prodotti biologici all’interno dei mercati all’ingrosso. Questa la proposta del direttore generale del Centro Agroalimentare di Roma e presidente di Italmercati, Fabio Massimo Pallottini. Intervenuto durante la ‘Conferenza nazionale del bio’ organizzata da Aiab in occasione della prima Giornata europea del biologico, ha spiegato: “Vogliamo realizzare un punto
Bologna – L’Emilia Romagna è la regione italiana col più alto numero di pasti biologici distribuiti nelle mense scolastiche. Ammontano infatti a 8.859,778, ossia il 29% del totale nazionale, i piatti certificati serviti. A confermarlo, il ministero delle Politiche agricole, alimentari, forestali e del turismo. Sul podio, al secondo posto, troviamo la Lombardia con 4.677,821
Bologna – Il biologico ha finalmente una giornata europea dedicata. Infatti, si celebra oggi, 23 settembre 2022, la prima ‘giornata europea del biologico’. Lanciata l’anno scorso dal Parlamento Europeo, dalla Commissione e dal Consiglio dell’Unione Europea per favorire una maggiore sensibilizzazione in materia di produzione biologica, è un’occasione per valutare anche l’andamento della produzione e
Grootebroek (Olanda) – Dal 27 al 29 settembre 2022 torna a Grootebroek, in Olanda, Fields of Innovation, lo storico appuntamento organizzato da Syngenta per proporre e far conoscere le sue ultime innovazioni riguardanti l’orticoltura, in termini di offerta varietale e tecnica colturale. Una tre giorni di visite in campo e di dialogo con gli esperti
