Castelfranco Veneto (Tv) – Gruppo Germinal, realtà veneta specializzata nella produzione di prodotti biologici da forno, piatti pronti freschi e pasta, si certifica B-Corp con l’obiettivo di rendere sempre più sostenibile l’impatto aziendale. A maggio 2021 Mangiarsano, la capogruppo di Germinal, ha modificato la propria forma giuridica in Società Benefit e ora l’azienda trevigiana diventa
Verona – Si è svolto oggi il webinar ‘Operatori e superfici: i trend del biologico italiano. Le sfide del presente e le opportunità del futuro’ organizzato da B/Open, la rassegna dedicata al bio food e al natural self-care in programma a Veronafiere il 9 e 10 novembre 2021. Al centro del dibattito la nuova Legge
Milano - Il settore salutistico sotto la lente dell'istituto di ricerca QBerg. Nell'ultima analisi, relativa ai volantini di aprile di iper, super e superette, la società ha indagato il peso e la composizione del segmento con prodotti che richiamano al benessere o alla salute. Considerando l’andamento dell’incidenza del numero di osservazioni a volantino nel mese
Roma - Assobio e Ismea hanno siglato un protocollo d'intesa per promuovere la conoscenza del settore biologico nel Paese e tra gli operatori del mercato, attraverso la diffusione di dati e informazioni con particolare attenzione all’agroalimentare, alla cosmetica e alla zootecnia. La partnership, sottoscritta dai presidenti Roberto Zanoni per Assobio ed Enrico Corali per Ismea
Verona - I numeri, le tendenze, le sfide e le opportunità del biologico nel prossimo futuro. Sono i temi che affronterà B/Open, manifestazione b2b di Veronafiere dedicata al comparto bio food & natural self-care e in programma il 9 e 10 novembre in presenza, nel corso del webinar in programma giovedì 24 giugno alle 11,
Norimberga (Germania) - Dopo una pausa dovuta alla pandemia, sono ufficialmente ripartiti i preparativi per l’edizione 2022 di Biofach, kermesse di riferimento per l'alimentazione biologica, e Vivaness, fiera internazionale per la cura personale naturale e biologica. Dopo la versione solo digitale delle manifestazioni, in scena lo scorso febbraio, gli operatori del settore degli alimenti e
Roma – “L’esclusione delle Ngt – Nuove tecniche genomiche - dal quadro giuridico esistente che si applica agli Ogm per l’agricoltura e il cibo potrebbe compromettere i sistemi agroalimentari biologici, poiché renderebbe impossibile tracciare gli Ogm lungo la catena alimentare e quindi evitare contaminazioni che, oltre a causare perdite economiche, non consentirebbero di soddisfare gli
Milano – Terra Bio, consorzio cooperativo di agricoltori biologici, e il gruppo bancario Crédit Agricole hanno siglato un importante accordo di filiera che consentirà alle aziende agricole di usufruire di linee di prodotto dedicate, servizi di finanziamento e assistenza qualificata. Secondo Filippo Corsaro, responsabile della direzione regionale Romagna e Marche di Crédit Agricole Italia, le
Fidenza (Pr) – Sojasun, realtà operante nella produzione e commercializzazione di prodotti vegetali di alta qualità, continua a innovare la propria offerta e presenta Greek Style, la nuova linea biologica di alternative vegetali allo yogurt greco. Tre i gusti disponibili in confezioni da 170 g: al naturale, alla vaniglia e alla nocciola. Con la sua
Milano – Matt porta sulla tavola due novità che contribuiscono al fabbisogno proteico quotidiano: la bevanda vegetale Soia Protein e le gallette Le Mais Protein bio. Naturalmente priva di lattosio, Soia Protein è una bevanda vegetale completa e digeribile che, grazie all’esclusivo processo di lavorazione dei semi di soia interi, preserva tutte le sue proprietà
San Lazzaro di Savena (Bo) – Valfrutta, marchio del gruppo cooperativo Conserve Italia, amplia la nuova linea di prodotti bio con la Passata di pomodoro bio liscia e la Polpa di pomodoro bio in mini cubetti. Referenze prodotte utilizzando solo pomodoro italiano e senza l'ausilio del sale. Una scelta che rafforza i valori dell'azienda che
Verona – Settore in costante crescita, il biologico è chiamato a declinare sempre più anche altri valori, a partire dalla sostenibilità, la lotta agli sprechi, l’uso razionale delle risorse. Una sfida che coinvolge non soltanto i produttori, ma tutta la catena di approvvigionamento, grande distribuzione compresa. È quanto emerso durante il webinar ‘Biologico e sostenibilità:
