Bruxelles (Belgio) - Fa discutere la proposta di revisione dei limiti del cadmio (metallo pesante presente nel terreno, nell’acqua e nell’aria) nel riso suggerita nei giorni scorsi a Bruxelles presso il parlamento europeo. Il gruppo di lavoro ‘Contaminanti industriali e ambientali’ della Commissione europea della sezione ‘Nuovi prodotti alimentari e sicurezza tossicologica’, ha discusso infatti