Vicenza - A poco più di un anno dall’entrata in vigore degli accordi di riconoscimento e protezione in Cina, il Consorzio tutela formaggio Asiago avvia una nuova fase promozionale. L'obiettivo è aumentare la consapevolezza di consumatori e professionisti cinesi sull’importanza e il prestigio della Dop. Il piano prende il via con la partecipazione a Food
Pechino (Cina) - Stando ai dati del ministero dell'Industria e dell'Informatica della Cina, la produzione e le vendite del settore delle bevande nel Paese hanno registrato una crescita stabile nei primi quattro mesi del 2022. Dalle cifre ufficiali emerge infatti che nel periodo gennaio-aprile, le principali aziende del beverage hanno prodotto articoli per 57,9 milioni
Pechino (Cina) - Il mercato della birra cinese è in forte ascesa. Lo evidenziano i dati del National Bureau of Statistics of China, secondo cui le aziende del settore avrebbero raccolto nel 2021 una crescita del 38%, registrando profitti totali per 18,68 miliardi di yuan (2,64 miliardi di euro). Inoltre, nel primo trimestre di quest’anno,
Sermide (Mn) - Le importazioni cinesi di carni suine sono in costante diminuzione. I numeri del primo trimestre del 2022 segnano una contrazione del 54,15% delle quantità ritirate da Pechino su base tendenziale, con un decremento in valore che supera il 60%, come spiega un'analisi di Teseo by Clal. L’Ue resta il primo fornitore di
Pechino (Cina) – La Cina ha adottato un nuovo sistema nazionale di valutazione dei vini, che si propone come alternativa alle grandi classifiche internazionali e che sarebbe “più adatto” ai gusti dei consumatori cinesi, come spiegano le autorità di Pechino secondo Federvini, che riporta la notizia. Il nuovo sistema di valutazione, proposto per la prima
Sermide (Mo) - Nel mese di febbraio 2022, vola l'import cinese di prodotti lattiero caseari. A rivelarlo è Clal.it. Crescono in particolar modo polvere di latte intero (Wmp), panna, polvere di latte scremato (Smp), burro e altri grassi, con consistenti aumenti dei prezzi unitari. Ne risulta un aumento dei prezzi medi all'import del +43% per
Sermide (Mn) - A febbraio si registra una riduzione degli acquisti di carni suine da parte della Cina del 49,5% in quantità e, addirittura, del 59,9% in valore rispetto a febbraio 2021. Come spiega un'analisi Teseo by Clal, nemmeno i prezzi medi unitari all’import delle carni congelate in forte diminuzione, passati dai 3,20 dollari/kg a
Shanghai (China) – Dopo un lungo negoziato tecnico e diplomatico durato due anni, Riso Scotti ha ottenuto il via libera dalle autorità competenti per importare in Cina il proprio riso. Come spiega il Sole 24 Ore, il lungo iter burocratico ha permesso all’azienda – che distribuisce le proprie referenze in oltre 80 paesi del mondo
Pechino (Cina) - Il principale pianificatore economico cinese ha annunciato di fare scorta di carne suina, la più consumata nel Paese, per rifornire le riserve statali. L'indice di monitoraggio dei prezzi del comparto è sceso infatti al di sotto del livello critico. La Commissione nazionale per lo sviluppo e la riforma, spiega una nota dell'Agenzia
Roma – +12,6% nei primi 11 mesi e una prospettiva record di chiusura d’anno a 7,1 miliardi di euro per l’export di vino italiano nel 2021, secondo l’Osservatorio Uiv-Vinitaly. Che parla di una vera e propria “revenge spending” dei principali mercati di consumo extra-Ue. Dove a fare la parte del leone sono gli spumanti tricolori,
Pechino (Cina) - La Cina ha sospeso l'import di carni suine dall'Italia a a seguito dell'emergenza peste suina. La decisione, da quanto si apprende, è stata presa mercoledì dal ministero dell'Agricoltura. Il gigante asiatico si aggiunge quindi agli altri Paesi che hanno bloccato salumi e carni suine italiane, tra cui Giappone, Taiwan, Corea del Sud,
Sermide (Mn) - Il ministero dell'Agricoltura degli Usa stima un incremento nella produzione cinese di suini pari all'11,5% nel 2021, rispetto all’anno precedente. L'incremento, spiega un'analisi del sito Teseo by Clal, si riflette sulle importazioni di Pechino, che a dicembre ha ridotto ulteriormente gli acquisti dall'estero: i volumi importati scendono infatti del 52%, mentre i
