Riso del Delta del Po Igp: il percorso verso il biologico
Jolanda di Savoia (Fe) - La strada verso il miglioramento della competitività del Riso del Delta del Po è stata avviata. Il progetto ‘Competibioriso’, cofinanziato dai fondi PSR Regione Emilia-Romagna, e che vede la collaborazione di più player (tra cui Consorzio di tutela, Grandi Riso, Ente Nazionale Risi, Consorzio Futuro in Ricerca insieme ad UNIFE,