Osservatorio Sana (2): l’89% delle famiglie italiane sceglie prodotti bio. Pasta, prodotti da forno, conserve e sughi tra i preferiti

Bologna - Nel 2022, l’89% delle famiglie italiane ha scelto prodotti biologici. A fare una panoramica del settore è l’Osservatorio Sana 2022 realizzato da Nomisma in occasione di Rivoluzione Bio, l’evento protagonista di Sana. Secondo l'indagine, tra le referenze biologiche più acquistate spiccano soprattutto pasta, prodotti da forno, conserve, sughi. Questa categoria rappresenta più della

Diretta Cibus/Vis: restyling per le confetture e la nuova linea dedicata alla pasticceria

Parma – Vis, azienda nata nel cuore delle Alpi, alla vigilia del suo quarantesimo anno di attività, continua a innovare e a puntare sull’eccellenza della materia prima: la frutta. In questa edizione di Cibus, l’azienda ha presentato le sue novità in anteprima, ovvero il restyling delle storiche linee prodotto Natura Golosa (frutta al 65%), Poesie

2021-09-02T10:59:44+01:002 Settembre 2021 - 13:50|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , |

Confetture Vis: la Biodelizia si rifà il look

Lovero (So) – Biodelizia, la linea biologica di casa Vis, azienda valtellinese specializzata in confetture di alta qualità con un’elevata percentuale di frutta (dal 65% al 75%), si rifà il look. Da oggi, infatti, le sei referenze di Biodelizia (albicocca, arancia amara, fragole, lamponi, frutti di bosco, mirtilli selvatici) diventano ancora più green grazie a

2021-07-01T17:24:23+01:001 Luglio 2021 - 17:24|Categorie: Bio, Dolci&Salati|Tag: , , , |

Eridania Italia presenta la nuova linea per ricette dolci e confetture con il -30% di zuccheri e ricche di fibre

Bologna - Eridania Italia, azienda specializzata nella produzione di zucchero e dolcificanti, investe nell’innovazione e propone a scaffale una nuova gamma di prodotti che coniugano gusto e benessere. Si tratta della Linea Eridania per la preparazione di ricette dolci e confetture con almeno il 30% di zuccheri in meno, ricchi di fibre e a ridotto

2021-04-15T12:53:47+01:0015 Aprile 2021 - 12:53|Categorie: Dolci&Salati, Grocery|Tag: , , , , |

Conapi approva il bilancio 2017/2018: fatturato a 21,9 milioni di euro (+3,3%), ma è allarme produzione

San Lazzaro di Savena (Bo) – Sabato 24 novembre, l’assemblea ordinaria annuale dei Soci Conapi, produttore di miele biologico e convenzionale, ha approvato all’unanimità il bilancio dell’esercizio 2017-2018. Il Consorzio nazionale apicoltori (con 259 soci che rappresentano, in forma singola e associata, oltre 600 produttori per 100mila alveari) ha raggiunto un fatturato pari a 21,9

Nielsen: una colazione più salutista per gli italiani

Milano - In poco più di quattro anni biscotti, merendine e latte hanno visto ridursi il proprio fatturato del 10%. Secondo i dati Nielsen, questa rilevazione (avviata nel 2013 e conclusa nel febbraio 2017) si traduce in un perdita, per la grande distribuzione, di circa mezzo miliardo di euro. Mentre raddoppiano i numeri delle referenze

Pure Stagioni: le nuove confezioni gioiello di Kmzero

Firenze – Pure Stagioni, azienda fiorentina che produce e distribuisce confetture extra di frutta selezionata e lavorata ad arte, ha lanciato le nuove confezioni-gioiello, realizzate in metallo con apertura facilitata. Ispirate a quelle del caviale, sono state ideate da Studio Kmzero, agenzia specializzata in brand identity e strategie di comunicazione integrata. Due le nuove linee,

2017-03-16T09:12:42+01:0016 Marzo 2017 - 09:12|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |

Zuegg: la nuova campagna di comunicazione

Verona – Una nuova campagna di comunicazione per Zuegg. Che rilancia le confetture ‘I frutteti di Oswald Zuegg’ e racconta una storia di famiglia fatta di persone e di frutteti che si incrociano. La frutta non è tutta uguale, per questo Zuegg sceglie solo i terreni ideali e coltiva le diverse varietà nelle condizioni climatiche

2017-02-02T09:25:58+01:002 Febbraio 2017 - 09:25|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |

Cresce a doppia cifra il fatturato di Vis

Lovere (Sondrio) – 30mila vasetti di marmellata al giorno. Un totale di mille tonnellate di frutta trasformate annualmente. Un fatturato di 7,7 milioni di euro che cresce a cifra doppia ogni anno. Sono i numeri di Vis, azienda valtellinese nata nel 1982 da un’idea, innovativa per l’epoca, dei fratelli Visini: realizzare confetture che contenessero un

2017-01-23T14:52:51+01:0023 Gennaio 2017 - 14:52|Categorie: Bio, Dolci&Salati|Tag: , , , |

Rigoni di Asiago: accordo ventennale per l’affitto di terreno agricolo in Serbia

Asiago (Vi) – La società italiana Rigoni di Asiago, specializzata nella produzione e commercio di prodotti provenienti esclusivamente da agricoltura biologica (miele, confetture, creme spalmabili), ha firmato un accordo per l'affitto ventennale di 190 ettari di terreno agricolo statale nella zona di Negotin, a est della Serbia. Il direttore dell'azienda, Andrea Rigoni, ha specificato che

Zuegg interessata ad aprire uno stabilimento produttivo in Usa

Verona – Zuegg sarebbe interessata ad aprire uno stabilimento negli Stati Uniti, al confine con il Canada. A dichiaralo è Oswald Zuegg, ad e proprietario dell’azienda. La società avrebbe già presentato le proprie confetture a Wal Mart, che le ha riconosciute quali prodotti di eccellenza: oltre all’innegabile interesse da parte del mercato di riferimento, l’opzione

2014-07-31T14:51:05+01:0031 Luglio 2014 - 15:46|Categorie: Dolci&Salati, Frutta|Tag: , , , , , , |

Vis e la multa dell’Antitrust: parla l’amministratore delegato

Sondrio – Nei giorni scorsi, l’Antitrust ha inflitto a Vis una multa da 20mila euro. Nel mirino due prodotti: la preparazione biologica di frutta Biodelizia e la confettura PiùFruttaDiet corredate, da novembre 2011 a novembre 2012, di etichette nutrizionali con informazioni scorrette. Alimentando.info ha contattato Giorgio Visini, amministratore delegato dell'azienda per un commento sull'accaduto. Occorre

2013-05-06T15:43:16+01:006 Maggio 2013 - 10:07|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |
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