Reggio Emilia - Nicola Bertinelli (in foto), presidente del Consorzio del Parmigiano Reggiano, ha scelto di aderire a Coldiretti, prendendo la tessera dell’organizzazione guidata da Roberto Moncalvo. La notizia, pubblicata oggi sulla Gazzetta di Reggio, ha suscitato, come prevedibile, un vespaio di polemiche. A cominciare dai vertici di Cia, organizzazione cui l’azienda di Bertinelli fa
Reggio Emilia - Torna anche quest'anno l'appuntamento con Caseifici Aperti, iniziativa dedicata agli appassionati di Parmigiano Reggiano. I caseifici di Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna e Mantova, apriranno le porte ai visitatori sabato 28 e domenica 29 aprile. Sarà possibile partecipare al rito della nascita della forma e visitare i magazzini di stagionatura nei quali
Reggio Emilia - E’ on air il nuovo spot del Consorzio del Parmigiano Reggiano, che torna in tv con il terzo soggetto della campagna “Quello vero è uno solo”, iniziata il 29 ottobre 2017. Protagonista, questa volta, è la monoporzione di Parmigiano Reggiano. La campagna mette in scena situazioni diverse dove l’amore, in tutte le
Su Dop e Igp sarà presto “liberi tutti”? Secondo quanto ha sentenziato la Corte di giustizia dell’Unione Europea lo scorso 20 dicembre, i presupposti ci sarebbero. L’organo comunitario, chiamato dalla Corte federale di giustizia tedesca a dirimere un contenzioso in cui erano opposti il retailer Aldi Süd e il Comité Interprofessionnel di Vin de Champagne, ente
Meda (Mb) - “Caro Gianpiero, mi trovo, mio malgrado, nella condizione di sottolinearti il mio personale disagio nel constatare che la politica di Granarolo, di attacco vero alle Dop lattiero casearie e specificamente grana padano e parmigiano reggiano, continui dopo l’iniziativa, già stigmatizzata, del 400 ora con il 300”. Inizia così, con un tono molto
Reggio Emilia - Come ormai ampiamente previsto (leggi qui) è Nicola Bertinelli (foto), 44 anni, il nuovo presidente del Consorzio del parmigiano reggiano. Imprenditore ai vertici dell'Azienda Agricola Bertinelli di Medesano (Pr), Bertinelli è stato eletto all'unanimità dal Consiglio di amministrazione dell'Ente, a tre giorni di distanza dall'Assemblea generale dei consorziati. Bertinelli sarà affiancato alla
Reggio Emilia - Si preannuncia un inatteso ribaltone in casa parmigiano reggiano. Contrariamente alle aspettative, che vedevano il presidente uscente, Alessandro Bezzi, in pole position per il rinnovo del mandato alla guida del Consorzio, dopo le assemblee delle sezioni provinciali sembra invece essere Nicola Bertinelli (foto) il nome scelto dai rappresentanti dei caseifici della Dop.
Reggio Emilia - E’ tempo di rinnovo delle cariche in casa parmigiano reggiano. Il presidente Alessandro Bezzi (foto), eletto il 9 maggio 2016, era infatti chiamato alla guida del Consorzio di tutela sino al rinnovo del Consiglio, previsto nella primavera 2017. E proprio rispetto alla guida del Consorzio, sembra profilarsi una sfida a due, secondo
Reggio Emilia – “Si tratta del più grande investimento degli ultimi anni sul mercato interno”. Con queste parole Alessandro Bezzi, presidente del Consorzio del parmigiano reggiano, racconta la nuova campagna di comunicazione che, da ottobre a dicembre, punta a rilanciare i consumi sul mercato italiano. Per un investimento complessivo di 3,5 milioni di euro, come
Sermide (Mn) - "Presidenti & Casari: insieme per produrre Dop in modo efficiente". Questo il titolo dell'incontro, organizzato da Clal.it con il patrocinio del comune di Sermide, che si terrà il 10 giugno nella cittadina in provincia di Mantova. Ad aprire i lavori sarà il professor Zena Roncada. Previsti poi gli interventi di Riccardo Deserti,
Reggio Emilia - Alessandro Bezzi, 47 anni, presidente della latteria sociale Centro Rubbianino (Reggio Emilia) e vicepresidente nazionale del settore lattiero caseario di Fedagri/Confcooperative, è il nuovo presidente del Consorzio parmigiano reggiano. E’ stato eletto all'unanimità dal Consiglio di amministrazione dell'ente di tutela a poco più di un mese di distanza dalle dimissioni dall'incarico di Giuseppe
Reggio Emilia - Ottime notizie per il parmigiano reggiano sul fronte export, nel 2015. In dodici mesi, infatti, i flussi sono aumentati del 13,2%, facendo segnare il più rilevante incremento dell'ultimo decennio. La quota di prodotto destinato ai mercati internazionali è così salita al 35% sul totale, collocandosi a 46.700 tonnellate, corrispondenti a 1.150.000 forme.
