Piave Dop, un nuovo disciplinare per valorizzare il territorio e innovare

Busche (Bl) - Per il decennale della Dop, il formaggio Piave si rinnova e adotto un nuovo disciplinare di produzione. I cambiamenti mirano a valorizzare il territorio di origine, con le sue razze autoctone e i piccoli caseifici. La modifica del disciplinare (Reg. (Ue) n. 2020/1198 del 07/08/2020 – Guue L 267 del 14/08/2020) riguarda

2020-09-25T09:51:34+01:0025 Settembre 2020 - 09:51|Categorie: Formaggi|Tag: , , |

Il piave Dop e il suo territorio d’origine protagonisti di un reportage fotografico

Belluno – Il formaggio piave Dop è protagonista del reportage ‘Versanti di gusto. Il Piave Dop racconta le sue montagne’ che verrà presentato in anteprima giovedì 10 settembre in occasione del Festival Letteratura di Mantova. Attraverso gli scatti di Roselena Ramistella, fotografa italiana vincitrice del Sony World Photography Awards 2018 nella categoria Natural World &

2020-08-27T15:22:37+01:0028 Agosto 2020 - 09:22|Categorie: Formaggi|Tag: , |

Il Consorzio Piave Dop lancia un’app di realtà aumentata

Belluno - Si chiama ‘Piave Dop & Nice to Eat-EU AR’: è la nuova app di realtà aumentata realizzata dal Consorzio per la tutela del formaggio Piave Dop nell’ambito della campagna di comunicazione europea Nice to Eat-Eu. L’app, di facile utilizzo, è disponibile in italiano e tedesco ed è pensata per i più piccoli, che

2020-02-04T13:10:07+01:004 Febbraio 2020 - 13:10|Categorie: Formaggi|Tag: , |
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