Bologna – “Servono sostegni per la filiera alimentare”. Esordisce così Gianpiero Calzolari, presidente di Granarolo, in un’intervista rilasciata al Corriere della Sera. Granarolo è la più grande filiera zootecnica italiana del latte. E conta 12 stabilimenti in 7 regioni italiane, 633 allevatori e 8,5 milioni di quintali di latte lavorati ogni giorno. “Bisogna dare il
Gragnano (Na) – Garofalo cresce all’estero. Con i suoi tre marchi principali (Garofalo per il posizionamento premium, Russo di Cicciano, 100% grano italiano, e Santa Lucia, destinato al mercato straniero) vende circa 163mila tonnellate di pasta ogni anno. Di cui il 57% all’estero, in oltre 80 paesi diversi. A riferirlo è Massimo Menna, Ceo del
Alba (Cn) – Sarà presentato oggi il Bilancio di Sostenibilità 2020 di Ferrero, il 12esimo nella storia dell’azienda. Nel corso degli anni la multinazionale con sede ad Alba ha mutato il proprio profilo. Da produttrice di cioccolato, con Nutella, Ferrero Rocher e Kinder, si è trasformata in colosso dell’industria dolciaria e ha ampliato le categorie
Milano – L’Italia è uno dei paesi europei con i valori più elevati di eccesso ponderale nella popolazione in età scolare. Questo significa che circa il 20,4% dei bambini italiani sono sovrappeso e il 9,4% sono obesi. Ed è proprio per contrastare l’obesità infantile che nasce aBCD, alleanza che riunisce Barilla, Coop Italia, Danone e
Verona – Un giro d'affari da record per il gruppo alimentare Rana. Come riporta il Corriere della Sera, l’azienda ha archiviato il 2020 con un fatturato pari a 900 milioni di euro, in crescita del 16,3% rispetto all’anno precedente. Il margine operativo lordo si attesta intorno a 106,1 milioni di euro (+33,9% sul 2019), mentre
Benevento – Rummo ha da poco celebrato 175 anni di attività. L’azienda ha archiviato il 2020 con un fatturato pari a 122 milioni di euro. Conta 160 dipendenti e produce circa 75mila tonnellate di pasta ogni anno. Ma non ha intenzione di fermarsi. “I mercati globali sono sempre più difficili: oggi per vincere bisogna fare
Pyongyang (Corea del Nord) – “La situazione alimentare per il popolo è tesa e peggiora, il settore agricolo ha fallito l’obiettivo nella produzione di cereali”. Con queste parole il capo di stato nordcoreano Kim Jong-un ammette le gravi lacune produttive che il Paese si trova ad affrontare. A riportare la notizia è il Corriere della
Foggia – Non si arresta lo scontro tra Campania e Puglia. Al centro del dibattito, ancora una volta, il pomodoro allungato. Dopo che la regione partenopea ha richiesto - e ottenuto - la denominazione Igp per il pelato di Napoli, è arrivata la replica della controparte (leggi qui). Si aggiunge ora un nuovo tassello alla
Berlino (Germania) - Anche i tedeschi soffrono le conseguenze del confinamento in casa. A risentirne, il loro amore nei confronti del Belpaese. Lo riporta il Corriere della Sera, che menziona la copertina del settimanale Zeit Magazin: un enorme piatto di spaghetti al pomodoro, mangiato a metà. “Se non l’Italia, almeno all’italiano! Un pensiero salvavita in
Parma – Mutti, azienda specializzata nella produzione di sughi e passate, punta all’internazionalizzazione. L’intenzione per il 2021 è vendere più all’estero che in Italia. Come spiegato da Francesco Mutti, amministratore delegato dell’omonimo gruppo, al Corriere della Sera: “La previsione è che il volume di vendite sia nel 2021 per oltre il 50% generato all’estero contro
Pittsburgh – Nuovi investimenti attendono la divisione italiana di The Kraft Heinz Company, colosso alimentare attivo nella produzione di salse e baby food. Che, a livello internazionale, chiude il 2019 con un giro di affari pari a 25 miliardi di dollari (20,6 milioni di euro circa). E beneficia anche della pandemia, che fa volare le
Milano - La donna oggi sta in cucina in modo un po' diverso da come si pensasse qualche anno fa. Per questo, Isabella Fantigrossi e Angela Frenda hanno annunciato il contenuto dello speciale Cook in edicola con il Corriere della Sera domani, mercoledì 8 luglio 2020. In questo numero speciale dell’inserto a essere protagoniste saranno
