Bayernland lancia il Fiocco di latte High Protein

Vipiteno (Bz) - Bayernland, azienda bavarese del lattiero caseario, specializzata  nella produzione di formaggi freschi spalmabili, in fiocchi e mozzarella, lancia un nuovo prodotto: il Fiocco di latte High Protein. Si tratta di un formaggio tipicamente americano, altrimenti noto come cottage cheese. Si caratterizza per i delicati granuli bianchi e, grazie al gusto acidulo, si

2020-05-19T09:12:00+01:0019 Maggio 2020 - 09:11|Categorie: Formaggi|Tag: , , |

ESTERI
Kraft: ritirate dal mercato Usa 1,2 milioni confezioni di cottage cheese

Northfiels (Usa) - Lo scorso 17 maggio, il Gruppo Kraft ha volontariamente ritirato dal mercato 1 milione e 200mila confezioni di cottage cheese, adducendo come motivazione “l’esposizione di alcuni ingredienti a temperature di stoccaggio non conformi agli standard di Kraft” che “sebbene improbabile, possono portare a un deterioramento precoce del prodotto e all’insorgere di malattie

2023-03-20T10:30:46+01:0019 Maggio 2014 - 11:24|Categorie: Formaggi|Tag: , |
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