Filiera bufalina: il tavolo interministeriale dice sì alla tracciabilità

Roma - E' andato in scena ieri il primo incontro del tavolo interministeriale sulla filiera bufalina. Diverse le questioni aperte, a cominciare dalla vicenda del doppio stabilimento per la Dop. Problema per cui pare si sia trovato un accordo: non ci sarà l'obbligo del doppio stabilimento. Arriva anche il parere positivo per la tracciabilità di

2014-04-11T10:45:28+02:0011 Aprile 2014 - 10:45|Categorie: Formaggi|Tag: , , |
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