Arriva l’obbligo di origine in etichetta per i derivati del pomodoro

Roma - D’ora in poi, sughi, salse, concentrati e passate composti per almeno il 50% da derivati del pomodoro dovranno indicare obbligatoriamente, in etichetta, Paese di coltivazione e Paese di trasformazione del pomodoro. Se queste fasi avvengono nel territorio di più Paesi possono essere utilizzate, a seconda della provenienza, le seguenti diciture: Paesi Ue, Paesi Non

2017-10-23T11:07:48+01:0023 Ottobre 2017 - 11:07|Categorie: Ortofrutta|Tag: , , |

Derivati del pomodoro: l’Italia è il primo esportatore mondiale. I dati Nielsen-Ismea

Roma - Con una quota di mercato del 77%, l’Italia è il primo esportatore mondiale di polpe e pelati, seguita dalla Spagna (6%) e dagli Usa (4%). È quanto evidenzia l’ultimo report elaborato da Ismea e Nielsen, che posiziona l’Italia in cima alla classifica dei Paesi esportatori anche per quanto riguarda passate e concentrati, con

2017-07-04T13:42:31+01:004 Luglio 2017 - 13:42|Categorie: Mercato, Ortofrutta|Tag: , , , |

Derivati dal pomodoro: nel 2016 vendite a -2,1%

Roma – Al -2,1% le vendite dei derivati dal pomodoro e a -1,2% i volumi. Queste le rilevazioni di Iri nella grande distribuzione, riferite al 2016. Anno in cui il comparto – composto al 50% dalle passate, al 28% dalle polpe e il resto da pelati, polpe e pomodorini - ha fatto registrare un fatturato

2017-02-08T10:31:08+01:008 Febbraio 2017 - 10:31|Categorie: Ortofrutta|Tag: , , , , , |
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