Aggregazione fra Parmareggio e Gsi: nasce il Gruppo Bonterre

Un fatturato consolidato di oltre 1 miliardo di euro, di cui 200 milioni dall'export, tre filiali commerciali all’estero, 16 stabilimenti in Italia, 2mila dipendenti, quattro Dop e quattro Igp, 140mila tonnellate prodotte ogni anno e la filiera completa nel Parmigiano Reggiano: sono questi i numeri con cui debutta sul mercato Bonterre, holding di un nuovo

2019-01-02T11:25:41+02:002 Gennaio 2019 - 11:25|Categorie: Formaggi, Salumi|Tag: , , , , , , |

Accordo commerciale Ue-Giappone: via libera dal Parlamento europeo

Bruxelles (Belgio) - Il Parlamento europeo ha approvato l’accordo commerciale tra Unione europea e Giappone (Jefta, Japan-Eu free trade agreement) firmato nei mesi scorsi, che istituirà un’area di libero scambio in grado di coprire circa un terzo degli scambi commerciali a livello mondiale. Si tratta del più grande accordo mai negoziato dall’Unione europea. In maniera

2023-06-29T12:50:57+02:0013 Dicembre 2018 - 10:00|Categorie: Mercato|Tag: , , |

Mipaaft: rinnovato l’accordo con eBay per la difesa di Dop e Igp made in Italy

Milano - Ieri, mercoledì 14 novembre, firmato l’accordo d’intesa tra eBay e l’Ispettorato centrale della tutela della qualità e repressione frodi (Icqrf), l'Associazione italiana consorzi Indicazioni geografiche (Aicig) e la Confederazione nazionale dei Consorzi volontari per la tutela delle Denominazioni dei vini italiani (Federdoc). Il protocollo, siglato dal ministero delle Politiche agricole alimentari, forestali e

2018-11-15T10:19:55+02:0015 Novembre 2018 - 10:19|Categorie: Mercato|Tag: , , , , , , , |

Uiv: “Accordo Ue–Giappone estremamente significativo per il vino italiano”

Bruxelles (Belgio) – Unione Italiana Vini plaude il via libera della commissione Commercio internazionale del parlamento europeo (Inta) all'accordo di partenariato economico Ue–Giappone. Un voto positivo che, ora, apre la strada all’ultima fase della procedura: l’approvazione in seduta plenaria, prevista a dicembre 2018, da parte dell’assemblea di Strasburgo. “L’intesa raggiunta con il Giappone, quinto mercato

Nasce l’Asiago Dop prodotto con latte di razza bruna

Vicenza – Il Consorzio di tutela annuncia l’avvio della produzione di Asiago con latte di razza bruna, caratterizzato da un elevato valore proteico ed altissima qualità organolettica, che verrà prodotto con materia prima proveniente dall’areale della Dop. Con una stagionatura di oltre 40 giorni, la nuova proposta, per ora disponibile nella tipologia ‘Fresco’, sarà limitata

2018-10-10T11:50:43+02:0010 Ottobre 2018 - 11:50|Categorie: Formaggi|Tag: , , , |

Appello OriGIn: subito un registro mondiale per Dop e Igp

Ginevra (Svizzera) - Subito un registro internazionale dei prodotti Dop e Igp. E' quanto chiede la sezione europea di OriGIn, la coalizione mondiale delle denominazioni di origine e delle indicazioni geografiche, mentre è in corso a Ginevra, in Svizzera, l'assemblea dell'Organizzazione mondiale della proprietà intellettuale (Wipo). Un possibilità che passa dal numero di adesioni a

2018-09-28T12:15:37+02:0028 Settembre 2018 - 14:12|Categorie: Mercato|Tag: , , , , |

Spesa al supermercato: italianità sempre più premiata

Milano – Oltre il 25% dei prodotti alimentari venduti in super e ipermercati esibisce la sua italianità in etichetta: a rivelarlo è la terza edizione dell’Osservatorio Immagino Nielsen GS1 Italy. Sui 60.600 prodotti alimentari di largo consumo analizzati, è emerso che oltre 15.300 richiamano la loro origine made in Italy in etichetta e che, nel

Eurospin/Aste online. Giorgio Mercuri (Alleanza Cooperative): “Su biologico o Dop e Igp si agisce in totale spregio alle imprese”

Roma – Anche l’Alleanza delle Cooperative Agroalimentari si scaglia contro la pratica delle aste online a doppio ribasso. “Siamo molto preoccupati del fatto che alcune catene distributive adottino sistemi non trasparenti di contrattazione dell’acquisto di prodotti alimentari, che risultano fortemente penalizzanti per la filiera produttiva”, sottolinea il presidente Giorgio Mercuri. Con il numero uno di

2018-08-20T15:01:21+02:0020 Agosto 2018 - 16:00|Categorie: Retail|Tag: , , , , , , , |

Guerra della mozzarella: il Tar dà ragione alla Puglia. Via libera per la Dop di Gioia del Colle

Roma - Nella guerra della mozzarella, che la vede contrapposta alla Campania, la Puglia si aggiudica il secondo importante round, dopo il placet del Mipaaf. Il Tar del Lazio, infatti, ha bocciato il ricorso presentato dal Consorzio di tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop contro la Dop Mozzarella di Gioia del Colle. Secondo i

2018-08-01T12:04:59+02:001 Agosto 2018 - 12:01|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , |

Testo Unico e Comitato nazionale Dop e Igp: la filiera vino “convoca” il ministro Centinaio

Roma – Le organizzazioni che rappresentano la filiera vitivinicola italiana, attraverso una lettera firmata dai presidenti di Confagricoltura, Cia, Aci agroalimentare, Unione Italiana Vini, Federvini, Federdoc e Assoenologi, hanno richiesto con urgenza un incontro al numero uno del Mipaaf, Gian Marco Centinaio. Lo rendono noto gli stessi richiedenti, che evidenziano la necessità di “un’occasione per

Presentato, a Bari, il Consorzio della Burrata di Andria Igp

Bari - Presentato a Bari, il 19 giugno (in foto), il Consorzio di tutela della Burrata di Andria Igp, a pochi giorni dal riconoscimento dell'Ente da parte del ministero delle Politiche Agricole, quale organismo di controllo, tutela e valorizzazione del prodotto, iscritto nel registro delle Igp. Le attività del Consorzio sono state illustrate dal presidente

Calzolari (Granarolo): “Quello che si perde sul tradizionale lo si recupera con le nicchie di mercato”

Bologna – “Tutto quello che si perde sul tradizionale lo si recupera con le nicchie di mercato che si vanno moltiplicando”, in un’intervista a L’Economia del Corriere della Sera, Giampiero Calzolari, numero uno di Granarolo, commenta così l’evoluzione nei consumi di latte e dei principali derivati. Non nascondendo, poi, le difficoltà che oggi incontra 'l'oro

2023-06-27T10:19:30+02:0028 Maggio 2018 - 11:00|Categorie: Bio, Formaggi|Tag: , , , , , |
Torna in cima