Regolamento comunitario per il settore biologico: via libera definitivo del Consiglio Ue

Bruxelles (Belgio) – Nella giornata di ieri, il Consiglio dell’Unione Europea ha adottato il nuovo regolamento comunitario sulla produzione e l’etichettatura dei prodotti biologici. Arriva, dunque, il via libera definitivo della Ue alla nuova legislazione per il settore bio, che sarà applicato a far data dal 1° gennaio 2021. Tra le novità a caratterizzare il

Ue: approvato il regolamento sull’origine in etichetta dell’ingrediente primario

Bruxelles (Belgio) - Approvato ieri il regolamento europeo sull'indicazione d'origine degli alimenti, relativa all'ingrediente principale. Il testo, approvato a larga maggioranza dai paesi membri, con le sole astensioni di Germania e Lussemburgo, specifica le modalità con cui i produttori dovranno fornire informazioni sull'origine, obbligatorie solo quando il luogo di provenienza dell'alimento, indicato o anche semplicemente

2023-06-22T17:29:26+02:0017 Aprile 2018 - 12:35|Categorie: Mercato|Tag: , , , |

Etichettatura dei prodotti bio a marchio: cambiano le regole

Roma – Rivoluzione in vista per l’etichettatura di prodotti biologici a marchio. In una nota ufficiale diramata il 10 aprile scorso, il Mipaaf ha fornito un’interpretazione definitiva sul quesito relativo a quale Organismo di controllo indicare in etichetta nel caso di referenze a marchio preparate da terzisti. “La questione era oggetto di disamina dal 2009

Etichette alimentari: scatta oggi l’obbligo di indicare lo stabilimento di produzione

Milano - Torna in vigore, da oggi, l'obbligo di indicare in etichetta la sede e l'indirizzo dello stabilimento di produzione o di confezionamento degli alimenti. A stabilirlo il decreto legislativo 15 settembre 2017 n. 145. Insieme all'obbligo, in caso di inadempimento, sono previste anche le sanzioni, che vanno da 2mila fino a 15mila euro, per

2018-04-05T09:26:06+02:005 Aprile 2018 - 09:26|Categorie: Mercato|Tag: , |

Formaggi e allergeni: le precisazioni della Dg salute sull’etichettatura

Cremona - Assocaseari pubblica una guida diffusa dalla Direzione generale per la salute e i consumatori della commissione europea. Il documento, relativo all'etichettatura degli allergeni nel quadro del regolamento 1169/2011, precisa alcune indicazioni. Due, in particolare, i punti di interesse per il settore lattiero caseario. Quando il nome di un ingrediente contiene il nome dell'allergene,

2017-09-26T17:21:44+02:0026 Settembre 2017 - 17:21|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , , |

Latte e derivati: via libera all’etichettatura d’origine in Italia

Bruxelles - Con il metodo del silenzio assenso, la commissione Ue ha dato il via libera alla sperimentazione dell'indicazione d'origine in etichetta del latte Uht e dei prodotti derivati, in Italia. Nessuna obiezione, quindi, per lo schema di decreto presentato in Europa dal governo italiano tre mesi fa, che introduce l'indicazione obbligatoria dell'origine per i

2016-10-17T12:50:13+02:0017 Ottobre 2016 - 12:50|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , |

No della Confederazione europea vignaioli indipendenti all’etichettatura dei vini

Bruxelles (Belgio) – Un deciso no alla lista degli ingredienti e ai valori nutrizionali in etichetta. È quello che arriva dalla Federazione italiana vignaioli indipendenti (Fivi). Che giudica questo tipo d’indicazione all’interno del comparto vitivinicolo inutile e soltanto un aggravio di costi per i produttori. La Fivi ha ribadito la propria posizione nell'ambito della Confederazione europea vignaioli

ESTERI
Cile: nuova legge per l’etichettatura dei prodotti alimentari

Santiago (Cile) – L’Ufficio Ice di Santiago, in Cile, comunica che il 27 giugno, nel Paese, è entrata in vigore la nuova Legge sull’etichettatura dei prodotti alimentari. L’obiettivo è quello di contrastare l’obesità e il sovrappeso della popolazione cilena, soprattutto dei minorenni. La normativa prevede l’obbligo di fornire ai consumatori informazioni chiare e comprensibili attraverso simboli

2016-07-05T08:50:38+02:005 Luglio 2016 - 08:50|Categorie: Mercato|Tag: , |

Gesmundo: “Renzi come Fanfani per realizzare i sogni di Coldiretti”

Milano - A caccia di voti, in vista delle prossime elezioni, il premier Matteo Renzi e il ministro per le Politiche agricole, Maurizio Martina, sbarcano a Milano (foto), per partecipare all'ennesima manifestazione coldirettiana in tema di latte.  L'inizio non è dei migliori, dalla platea si leva qualche fischio che gli organizzatori cercano di zittire, fino

Latte e formaggi, le principali novità del decreto sull’etichettatura

Milano - Il decreto sull'etichettatura che il governo italiano ha già presentato a Bruxelles, come annunciato oggi dal premier Matteo Renzi (leggi qui), prevede che il latte o i suoi derivati debbano avere obbligatoriamente indicata l’origine della materia prima in etichetta con le seguenti diciture, ad esclusione dei prodotti Dop e Igp e del latte

2016-05-31T15:24:41+02:0031 Maggio 2016 - 15:24|Categorie: Formaggi|Tag: , , , |

Latte, tavoli regionali in Lombardia e Veneto

Mantova - Due tavoli regionali dedicati alla crisi del settore latte si sono tenuti in Veneto e Lombardia, nella giornata di mercoledì 23 marzo. Quello lombardo, convocato a Mantova dall'assessore all'Agricoltura, Gianni Fava, si è occupato, tra l'altro, dell'emergenza aflatossine, dei ritiri del latte in esubero alla stalla e dei bandi sull'agroindustria. All'incontro era presente Assolate, il

2016-03-24T17:26:18+02:0024 Marzo 2016 - 17:26|Categorie: Formaggi, Latte|Tag: , , , , , |

GS1 Italy | Indicod-Ecr, le nuove linee guida su tracciabilità ed etichettatura di carni e pesci

Milano – GS1 Italy | Indicod-Ecr, l’associazione italiana che si occupa della diffusione degli standard adottati a livello mondiale e del codice a barre, ha rilasciato le nuove linee guida per la tracciabilità e l’etichettatura dei prodotti ittici e delle carni suine, ovino-caprine e di volatili. L’obiettivo è informare su come rispondere ai requisiti legali

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