Milano - QBerg, l’istituto di ricerca specializzato in servizi di price intelligence e di analisi delle strategie assortimentali cross canale (flyer, punti vendita fisici, e-commerce e newsletter), ha analizzato l’andamento del comparto delle farine nel periodo gennaio 2020 – febbraio 2021. La società ha esaminato, in collaborazione con Iri, l’offerta in termini di assortimenti e
Pontelongo (Pd) - Nell’anno che ha segnato la riscoperta della cucina home made, Molino Rossetto cresce sia nel segmento farine che lieviti. Complici la buona capacità organizzativa, la flessibilità produttiva e un servizio e-commerce ben rodato. L’azienda di Padova, punto di riferimento per il mercato farine, mix, lieviti e cereali, ha infatti messo a segno
Coccolia (Ra) - Per presidiare meglio tutti i canali di vendita e assistenza alla clientela, Molino Spadoni riorganizza l’assetto commerciale. Una decisione maturata a seguito delle performance dell’ultimo anno: il fatturato è cresciuto del 17%, sostenuto in particolare dal canale retail. L’attuale struttura dell’ufficio prevede cinque divisioni: Prodotti ambient/farine food service, Fresco Gdo/food service +
Coccolia (Ra) - Molino Spadoni protagonista nella trasmissione ‘The Vegan Italian Chef’, un nuovo format televisivo internazionale che racconta la gastronomia italiana vegana, trasmesso sulla Tv israeliana. Grazie a un’operazione di product placement, le farine debutteranno nel programma condotto da Nadia Ellis, la prima host vegana di cucina italiana nella nazione mediorientale. Israele, è il
Coccolia (Ra) – Dall’inizio della pandemia la domanda di farine e miscele pronte ha visto un significativo aumento delle vendite in Gdo, con picchi a marzo-aprile del +205% (fonte Coop). Durante il lockdown, Molino Spadoni non si è fatto cogliere impreparato e ha gestito un raddoppio produttivo, passando da 250mila sacchetti dello stesso periodo nel
Roma - Attraverso un comunicato pubblicato oggi, Italmopa (l’associazione industriali mugnai d’Italia) fa sapere che anche nelle prossime settimane continuerà a garantire il corretto approvvigionamento di farine e semole ai canali della distribuzione, senza rallentamenti o interruzioni. Pertanto invita i consumatori ad evitare ogni forma di accaparramento, come è avvenuto nel corso dei mesi di
Marmirolo (Mn) – Negli ultimi mesi Molino Magri ha destinato, alla produzione dei prodotti integrali, importanti investimenti tecnologici volti a raggiungere uno standard qualitativo molto alto. La società spiega in un comunicato che nella produzione delle farine integrali - grazie a un processo a bassa raffinazione che simula la molitura a pietra - preserva gli strati
Pollenzo (Cn) - Il food made in Italy ha continuato a crescere del 3,1% nel 2018. Un valore che supera di oltre tre volte la crescita del Pil italiano. Il trend positivo, secondo la quinta edizione del Food industry monitor realizzato da Ceresio Investors - Università di scienze gastronomiche di Pollenzo, è destinato a proseguire
Cesole (Mn) – Nel 2019 Molino Pasini celebra i 10 anni della farina Primitiva, una linea di riferimento per tutti i professionisti dell’arte bianca. I festeggiamenti inizieranno ad Aprile, in occasione del Salone del Mobile, e si articoleranno nel corso dei mesi in una serie di eventi e attività che coinvolgeranno tutti gli aspetti aziendali,
Milano - Per la seconda volta, Molino Rossetto è tra le aziende 'Top 500' su un totale di quasi 12mila. Il riconoscimento viene assegnato dall'indagine Champion 2019, condotta dal Centro Studi ItalyPost per individuare le imprese italiane tra i 20 e i 120 milioni di fatturato che, tra il 2011 e il 2017, hanno performato
Cesole (Mn) - Un calendario dell’Avvento speciale, tutto Social, dove le farine di Molino Pasini sono protagoniste. E’ l’ultimo progetto di comunicazione dell’azienda mantovana, che per Natale aveva già presentato diverse iniziative (leggi qui), tutte studiate e realizzate internamente, con la collaborazione di professionisti. 24 caselline che dal 1° al 24 dicembre proporranno, agli iscritti alla
Cesole (Mn) - Tante le proposte per il prossimo Natale, firmate Molino Pasini. Per i cuochi amatoriali, il cofanetto con otto pack, da 1 Kg, della nuova linea La Tua Farina: farine tecniche pensate e usate dai più grandi maestri pasticceri, chef, panificatori e pizzaioli. E per le limited editioni dei cofanetti con tre pack, dal 1° al 24
