Borgotaro (Pr) – Come ogni anno, il prossimo 28 agosto il comune parmense di Borgotaro si appresta a festeggiare il suo dolce più tradizionale: l’Amor. Composto da due wafer fragranti e sottili e una crema realizzata con farina, uova, zucchero, latte e burro. Da anni, ormai, per la sua realizzazione, i pasticceri hanno scelto i