Milano –Valserio, la nota azienda di prosciutti e spalle cotte di Ripalta Cremasca (Cr), ha ricevuto un importante riconoscimento durante la fiera internazionale TuttoFood, svoltasi a Milano dal 19 al 22 maggio. Nell’ambito degli Awards organizzati dalla rassegna, infatti, il filetto di suino biologico con pistacchi di Valserio ha vinto il premio per l’innovazione di