Montalcino (Si) - Dall’11 all’15 luglio 2022 si svolgerà la 5^ edizione della Summer School di Sanguis Jovis. Il tema è I figli del Sangiovese nel mondo: storie, vini, territori e mercati. La nuova edizione della Summer School offre una riscoperta delle radici del Sangiovese. Un viaggio attraverso terre, vitigni e mercati. Un intreccio di
Montalcino (Si) – Dal 10 al 14 settembre prossimi, presso O.CR.A. Officina Creativa dell’Abitare a Montalcino (Si), andrà in scena la seconda edizione della Summer School di Sanguis Jovis – Alta Scuola del Sangiovese, il primo Centro studi sul vitigno più coltivato d’Italia, alla cui guida sono i professori Attilio Scienza (presidente) e Alberto Mattiacci
Montalcino (Si) – Due scuole per il Sangiovese. Nel 2017 è nata Sanguis Jovis - Alta Scuola del Sangiovese, creata dalla Fondazione Banfi come primo centro studi permanente su questo vitigno. Obiettivi: ricerca, diffusione delle conoscenze, formazione dei tecnici e degli appassionati del vino. Dopo il successo della prima edizione 2017 della Summer School, nel 2018, dal 14
