ESTERI
Fonterra presenta un brevetto per la produzione di formaggi per pizza

Nuova Zelanda - Fonterra, colosso neozelandese del latte, ha avviato le operazioni per brevettare un nuovo processo industriale per la produzione di formaggio da pizza, come la mozzarella o il cheddar, che ometta l’utilizzo dei tini tradizionali e rivoluzioni il consueto sistema di taglio. Nella domanda di brevetto, Fonterra si propone di aggiornare questi step

2015-02-25T12:09:52+02:0025 Febbraio 2015 - 11:50|Categorie: Formaggi, Tecnologie|Tag: , , |
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ESTERI
Fonterra inaugura il suo primo stabilimento in Europa, nei Paesi Bassi

Heerenveen (Nl) - Si trova a Heerenveen, nei Paesi Bassi, il primo stabilimento europeo realizzato dal colosso neozelandese del latte Fonterra, realizzato in joint venture con l'olandese A-Ware Foods, azienda lattiero casearia, e inagurato proprio in questi giorni. La capacità produttiva del nuovo impianto è di 5mila tonnellate di siero e 25mila di lattosio all'anno.

2023-02-22T10:03:58+02:0025 Febbraio 2015 - 11:15|Categorie: Formaggi|Tag: , , , |
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Asta di Fonterra, i risultati del 17 febbraio. Polvere di latte intero a +13,7%

Fonterra (Nz) – Si è svolta ieri, 17 febbraio, la consueta asta quindicinale della piattaforma GlobalDairyTrade, presso la cooperativa neozelandese Fonterra, per burro anidro (Amf), latticello in polvere (Bmp), burro, polvere di latte scremato (Smp), polvere di latte intero (Wmp), proteine concentrate del latte (Mpc), caseina presamica e formaggio cheddar. Quotazioni totalmente in territorio positivo

2015-02-18T10:05:37+02:0018 Febbraio 2015 - 10:05|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , , , , |
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Asta di Fonterra, i risultati del 3 febbraio. Polvere di latte intero a +19,2%

Fonterra (Nz) – Si è svolta oggi la consueta asta quindicinale della piattaforma GlobalDairyTrade, presso la cooperativa neozelandese Fonterra, per burro anidro (Amf), latticello in polvere (Bmp), burro, polvere di latte scremato (Smp), polvere di latte intero (Wmp), proteine concentrate del latte (Mpc), caseina presamica e formaggio cheddar. La prossima asta è prevista per martedì

2015-02-03T16:36:47+02:003 Febbraio 2015 - 16:36|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , , , , |
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Asta di Fonterra, i risultati del 20 gennaio. Polvere di latte scremato a +1%

Fonterra (Nz) – Si è svolta ieri la consueta asta quindicinale della piattaforma GlobalDairyTrade, presso la cooperativa neozelandese Fonterra, per burro anidro (Amf), latticello in polvere (Bmp), polvere di latte scremato (Smp), polvere di latte intero (Wmp), proteine concentrate del latte (Mpc), caseina presamica e formaggio cheddar. La prossima asta è prevista per martedì 3

2023-06-12T11:00:41+02:0021 Gennaio 2015 - 14:39|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , , , , |
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Asta di Fonterra, i risultati del 6 gennaio. Polvere di latte scremato a +2,8%

Fonterra (Nz) – Si è svolta ieri la consueta asta quindicinale della piattaforma GlobalDairyTrade, presso la cooperativa neozelandese Fonterra, per burro anidro (Amf), latticello in polvere (Bmp), polvere di latte scremato (Smp), polvere di latte intero (Wmp), proteine concentrate del latte (Mpc), caseina presamica e formaggio cheddar. La prossima asta è prevista per martedì 20 gennaio

2015-01-07T12:04:54+02:007 Gennaio 2015 - 11:46|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , , , , |
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Asta di Fonterra, i risultati del 16 dicembre. Polvere di latte scremato a -3,2%

Fonterra (Nz) – Si è svolta ieri la consueta asta quindicinale della piattaforma GlobalDairyTrade, presso la cooperativa neozelandese Fonterra, per burro anidro (Amf), latticello in polvere (Bmp), polvere di latte scremato (Smp), polvere di latte intero (Wmp), proteine concentrate del latte (Mpc), caseina presamica e formaggio cheddar. La prossima asta è prevista per lunedì 5

2014-12-17T17:03:16+02:0017 Dicembre 2014 - 17:03|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , , , , |
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Asta di Fonterra, i risultati del 2 dicembre. Polvere di latte intero a -7,1%

Fonterra (Nz) – Si è svolta oggi la consueta asta quindicinale della piattaforma GlobalDairyTrade, presso la cooperativa neozelandese Fonterra, per burro anidro (Amf), latticello in polvere (Bmp), polvere di latte scremato (Smp), polvere di latte intero (Wmp), proteine concentrate del latte (Mpc), caseina presamica e formaggio cheddar. La prossima asta è prevista per martedì 186dicembre.

2014-12-02T16:34:45+02:002 Dicembre 2014 - 16:34|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , , , , |
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ESTERI
Asta di Fonterra, i risultati del 18 novembre. Polvere di latte scremato a -5,7%

Fonterra (Nz) - Si è svolta ieri la consueta asta quindicinale della piattaforma GlobalDairyTrade, presso la cooperativa neozelandese Fonterra, per burro anidro (Amf), latticello in polvere (Bmp), polvere di latte scremato (Smp), polvere di latte intero (Wmp), proteine concentrate del latte (Mpc), caseina presamica e formaggio cheddar. La prossima asta è prevista per martedì 2

2023-02-22T10:11:43+02:0019 Novembre 2014 - 09:34|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , , , , |
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Asta di Fonterra, i risultati del 4 novembre. Polvere di latte scremato a -1,2%

Fonterra (Nz) – Si è svolta oggi la consueta asta quindicinale della piattaforma GlobalDairyTrade, presso la cooperativa neozelandese Fonterra, per burro anidro (Amf), latticello in polvere (Bmp), polvere di latte scremato (Smp), polvere di latte intero (Wmp), proteine concentrate del latte (Mpc), caseina presamica e formaggio cheddar. La prossima asta è prevista per martedì 18

2014-11-04T16:57:26+02:004 Novembre 2014 - 16:57|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , , , , |
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Asta di Fonterra, i risultati del 15 ottobre. Polvere di latte scremato a -3,6%

Fonterra (Nz) – Si è svolta ieri 15 ottobre la consueta asta quindicinale della piattaforma GlobalDairyTrade, presso la cooperativa neozelandese Fonterra, per burro anidro (Amf), latticello in polvere (Bmp), polvere di latte scremato (Smp), polvere di latte intero (Wmp), proteine concentrate del latte (Mpc), caseina presamica e formaggio cheddar. La prossima asta è prevista per

2014-10-16T11:38:58+02:0016 Ottobre 2014 - 11:38|Categorie: Mercato|Tag: , , , , , , , , |
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ESTERI
Asta di Fonterra, i risultati del 1° ottobre. Polvere di latte intero a -10%

Fonterra (Nz) – Si è svolta oggi la consueta asta quindicinale della piattaforma GlobalDairyTrade, presso la cooperativa neozelandese Fonterra, per burro anidro (Amf), latticello in polvere (Bmp), polvere di latte scremato (Smp), polvere di latte intero (Wmp), proteine concentrate del latte (Mpc), caseina presamica e formaggio cheddar. La prossima asta è prevista per mercoledì 15

2023-02-22T10:23:34+02:001 Ottobre 2014 - 17:32|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , , , , |
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