Gulfood: piattaforma di business per il food and beverage

Dubai (Emirati Arabi Uniti) - Secondo Euromonitor International, entro il 2020 il mercato food and beverage degli Emirati Arabi Uniti raggiungerà gli 82 miliardi di Aed (dirham degli Emirati Arabi Uniti), pari a quasi 18 miliardi di euro. Trixie LohMirmand, senior vice president, exhibitions & events per Dwtc, ha dichiarato: "Gulfood (in scena al Dubai World Trade Center dal

2018-01-25T16:56:43+01:0025 Gennaio 2018 - 10:15|Categorie: Fiere|Tag: , , , , |

La Repubblica lancia un inserto dedicato al cibo

Roma - Sarà in edicola a partire da giovedì 21 dicembre il nuovo inserto del quotidiano La Repubblica dedicato al mondo del cibo. L'allegato settimanale, chiamato Food, intende fare il punto sul settore a 360 gradi, dagli chef alle aziende, passando per le materie prime e l'export. "Storie di protagonisti", si legge nell'articolo di presentazione, "che affrontano

2017-12-18T12:31:04+01:0018 Dicembre 2017 - 12:19|Categorie: Mercato|Tag: , |

Embargo in Russia: il Consorzio del gorgonzola chiede alla Ue di rivedere le proprie posizioni

Novara - Il Consorzio di tutela del gorgonzola Dop, con una lettera indirizzata a diversi rappresentati istituzionali italiani ed europei, fra cui il presidente della Repubblica, Sergio Mattarella, il premier Gentiloni, i ministri Maurizio Martina (Politiche agricole) e Carlo Calenda (Sviluppo economico) e il presidente dell'europarlamento, Antonio Tajani, chiede "un deciso intervento, affinché vengano ridiscusse

Fan: Farmo e Alce Nero inaugurano la joint venture dedicata ai prodotti da forno

Casorezzo (Mi) – 100% italiana, innovativa, con grandi potenzialità: sono questi i tratti che definiscono la nuova joint venture tra Farmo, produttore di riferimento nel senza glutine, e Alce Nero, azienda e marchio di rifermento del biologico. I due protagonisti del food made in Italy hanno dato vita a Fan, impresa ad alto valore tecnologico

2017-10-04T11:29:47+01:004 Ottobre 2017 - 09:56|Categorie: Bio, Dolci&Salati|Tag: , , , , |

Food e grocery, le vendite on line incidono solo per lo 0,5% sul totale del comparto

Milano - Il gigante che partorisce un topolino, almeno stando ai numeri attuali, diffusi oggi dall’Osservatorio eCommerce B2c del Politecnico di Milano. Le vendite di alimentare e grocery on line, al centro di dibattiti più che quotidiani, rappresentano infatti solo lo 0,5% del totale degli acquisti nel canale retail per questo settore. Nel 2017, il

Danimarca: cresciute del 15% nel 2016 le vendite di food bio

Copenhagen (Danimarca) – Nel 2016, le vendite di alimenti biologici in Danimarca sono cresciute del 15% sui numeri registrati nei precedenti 12 mesi. A segnalarlo è il The Copenhagen Post, che spiega come ogni abitante del Paese nordico abbia acquistato lo scorso anno l’equivalente di 2.000 corone danesi di food bio (circa 270 euro). Tra

2017-05-17T12:09:22+01:0017 Maggio 2017 - 14:00|Categorie: Bio|Tag: , , , |

Alibaba: le opportunità per le aziende del food

Parma – ‘L’Italian Food decolla sulle piattaforme digitali’. E’ il titolo del convegno tenutosi ieri durante Cibus Connect, fiera dedicata all’internazionalizzazione del food made in Italy, in scena nel quartiere espositivo parmense. Durante l’incontro, Rodrigo Cipriani Foresio, managing director per il Sud Europa di Alibaba Group, ha illustrato il ruolo dei canali online per la

2017-04-14T13:27:01+01:0013 Aprile 2017 - 09:47|Categorie: Mercato|Tag: , , , , |

Torna Cosmofood: a Vicenza, dal 12 al 15 novembre

Vicenza – Dal 12 al 15 novembre 2016, presso la Fiera di Vicenza, torna Cosmofood, principale manifestazione dedicata a food, beverage e professional equipment nel settore ristorazione in Veneto. Giunta alla quarta edizione, la kermesse si apre quest'anno a una dimensione internazionale. “Abbiamo le conferme d’importanti partner esteri come la Camera di Commercio italiana di Marsiglia

2016-07-05T15:12:00+01:005 Luglio 2016 - 15:12|Categorie: Fiere|Tag: , , , , |

Sacmi: previsti 60 milioni di investimenti e novità per il comparto del cioccolato

Imola (Bo) – Ha chiuso il 2015 con un fatturato di oltre 1,35 miliardi di euro il Gruppo Sacmi, colosso internazionale specializzato in impianti per ceramica, packaging, food e automazione. Un risultato netto incrementato di circa 3 milioni di euro rispetto all’esercizio precedente, che fa segnare il secondo bilancio record consecutivo, con la certezza di

2016-05-19T17:28:11+01:0017 Maggio 2016 - 13:13|Categorie: Dolci&Salati, Tecnologie|Tag: , , , , , , |

In scena a Stoccolma, dal 26 al 29 aprile, GastroNord e Vinordic

Stoccolma (Svezia) - In scena dal 26 al 29 aprile, nel quartiere fieristico di Stoccolma in Svezia, GastroNord e Vinordic. La più grande fiera internazionale del Nord Europa, con cadenza biennale, che riunisce gli operatori del food & beverage. La manifestazione è fortemente legata al mondo Horeca, servizi per la ristorazione, alberghi e ristoranti. Per gli operatori

2016-04-27T12:15:45+01:0027 Aprile 2016 - 11:52|Categorie: Fiere, Vini|Tag: , , , , , |

“La filiera alimentare dopo Expo”. Il convegno organizzato da Tuttofood analizza le nuove tendenze dei consumi

Milano - In scena oggi a Milano il convegno, organizzato da Tuttofood, dal titolo: "La filiera alimentare dopo Expo. Strategie d'impresa ed esigenze del consumatore" (foto). L'evento, introdotto dal presidente di Fiera Milano, Corrado Peraboni, è l'occasione per presentare un vero e proprio identikit del consumatore di prodotti food&beverage italiani, frutto di due ricerche, commissionate

2016-04-20T10:36:57+01:0019 Aprile 2016 - 10:58|Categorie: Fiere|Tag: , , , , , , , |

L’Occelli in foglie di castagno si aggiudica il premio Food nella categoria ‘gusto’

Milano - Il formaggio 'Occelli in foglie di castagno', prodotto dall'azienda Beppino Occelli, si è aggiudicato nei giorni scorsi il premio "Food – scelto dagli esperti", nella categoria Gusto. Il riconoscimento, istituito dalla rivista Food, premia i nuovi prodotti lanciati negli ultimi due anni in Italia o rilanciati con significativi cambiamenti e innovazioni. Nell'edizione 2015

2016-02-22T14:59:47+01:0022 Febbraio 2016 - 14:59|Categorie: Formaggi|Tag: , , , |
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