Bologna - Dall'anno prossimo il Pignoletto dei colli bolognesi sarà Docg, il che permetterà di trasformare quello che oggi è un vitigno, dunque coltivabile ovunque, in una denominazione strettamente legata a un territorio, quello compreso tra le province di Bologna, Modena e Ravenna. Sono state infatti avviate le procedure per il riconoscimento, che prevederà anche und