Caserta - La filiera bufalina lancia l'allarme sui costi della materia prima. Secondo gli operatori, il prezzo della Mozzarella di bufala campana Dop potrebbe presto aumentare di circa 70-80 centesimi di euro al chilogrammo a causa del prezzo della materia prima, che continua a lievitare. Il latte di bufala, infatti, in due anni è cresciuto
Crocetta del Montello (Tv) – La Gioiosa, brand della cantina veneta Villa Sandi, sbarca ufficialmente negli Usa. È di questi giorni la notizia dell’accordo siglato dall’azienda veneta con Ethica Wines per esportare negli States il Prosecco e le altre produzioni di questo marchio del gruppo guidato da Giancarlo Moretti Polegato. L’intesa di distribuzione ha preso
Berlino (Germania) - Cresce, nel 2018, la Gdo tedesca. Secondo i dati dello studio Nielsen 'Top-Firmen Edition 2019', diffusi dall'Ufficio Ita-Ice di Berlino, lo scorso anno la distribuzione tedesca ha registrato un aumento di fatturato complessivo pari al 2,8% (con circa 248 miliardi di euro), mentre il business del food è cresciuto del 2,5% (205,7
Lamballe (Francia) – Produttori francesi al contrattacco sull’aumento dei prezzi della materia prima, a livello mondiale, nel comparto suinicolo. Data 16 settembre, una lettera proveniente dalla Bretagna e indirizzata a buyer della Gdo transalpina. La missiva è firmata Emmanuel Commault, direttore generale di Cooperl Arc Atlantique, cooperativa specializzata nell’allevamento e macellazione di suini, fondata nel
Parigi (Francia) - Ci risiamo? Nemmeno un anno fa, in Francia, si vocifera che Carrefour intende acquisire il gruppo distributivo rivale Casino. Indiscrezione smentita in tempo lampo da entrambe le catene (leggi qui). La notizia è però tornata alla carica ieri, quando Bfm Business ha pubblicato un servizio secondo cui il gruppo di Alexandre Bompard
Milano - Le vendite dei formaggi delattosati in Gdo, secondo le elaborazioni di Assolatte, superano quota 57 milioni di euro, per un volume superiore a 5,7 milioni di kg. Oggi l'assortimento dei formaggi delattosati che si trova nei banchi frigo della distribuzione moderna, spiega Assolatte, è molto ampio e completo: dalla mozzarella al mascarpone, dal
Milano - La mandorla è al primo posto. Secondo l’Osservatorio Immagino Nielsen Gs1 Italy - che ha misurato diffusione e vendite degli ingredienti segnalati sulle etichette di 64.800 prodotti confezionati venduti nella Gdo italiana nel 2018 - vince per numero di referenze (1,4% del totale) e per incidenza sulle vendite totali, con una crescita del
Mosca (Federazione Russa) – I ricavi netti di X5 Retail Group, uno dei più grandi retailer russi, hanno raggiunto i 435,6 miliardi di rubli (circa 6,2 miliardi di euro), segnando un incremento del 14,4% nel secondo trimestre rispetto allo stesso periodo dello scorso anno. A riferirlo è una nota dell’agenzia Ice di Mosca, che sottolinea
Roma – Nel mese di giugno, l’ortofrutta torna finalmente a crescere nella Gdo. Lo confermano i dati di Monitor Ortofrutta, in collaborazione con iri, sui supermercati e ipermercati in Italia. Dopo un maggio negativo, il reparto registra un incremento del 3% a valore e del 2% a volume. Dati incoraggianti specialmente nella IV gamma, che
Origgio (Va) – Nutrition & Santè lancia Céréal drink alla Mandorla Bio, una bevanda biologica, 100% vegetale, proposta in Gdo nel nuovo formato da 1,5 litri. Referenza ideale per tutti coloro che non vogliono consumare il latte, per chi sceglie un’alimentazione vegana o per chi ricerca un prodotto dal gusto dolce e delicato, è ottenuta
Soave (Vr) – I vini dedicati alla Gdo di Cantina di Soave sugli scudi in tre autorevoli concorsi enologici internazionali. Ottimi i risultati conseguiti dalla cooperativa veronese al Decanter Wine Award, all’International Wine Competion (Iwc) e all’International Wine & Spirit Competition (Iwsc). Due gli ori: per l’Amarone della Valpolicella Docg 2016 Rocca Alata all’Iwsc e
Roma – Giugno positivo per le vendite nella Gdo, secondo i dati Nielsen per Osserva Italia su iper e supermercati, liberi servizi, discount e specialisti drug. Il settore registra +0,38% nel fatturato a fine mese, iniziato con segno negativo, con +3,35% solo nell’ultima settimana, mantenendo dunque stabile la situazione della grande distribuzione in Italia, che
