Sondrio – Leggero aumento per la produzione di bresaola della Valtellina Igp nel 2015. Secondo i dati diffusi dal Consorzio di tutela, i volumi sono cresciuti dell’1,2%, pari a oltre 12.272 tonnellate di prodotto certificato, con un valore alla produzione di 215 milioni di euro. Il prodotto tutelato incide per circa il 70% sulla produzione
Milano – Secondo quanto riportato da Assica, si svolgerà dal 6 all’11 marzo prossimi la missione degli ispettori del ministero della Salute giapponese per verificare il rispetto delle condizioni per l’esportazione di carni bovine nel Paese asiatico. Il controlli riguarderanno le aziende di macellazione e sezionamento interessate a esportare in Giappone, ma l’incontro sarà anche l’occasione
Washington (Usa) – Dopo l’accordo raggiunto dai 12 membri della Trans-Pacific Partnership, a febbraio i Paesi coinvolti (ossia Australia, Brunei, Canada, Cile, Giappone, Malesia, Messico, Nuova Zelanda, Perù, Singapore, Vietnam e Stati Uniti) si incontreranno per ratificare quella che promette di essere un’enorme spinta all’export statunitense, anche nel settore delle carni. Nel 2014, gli Stati
Milano - La ratifica del Tpp rischia di compromettere le performance del vino Italiano in Giappone, sesto mercato d’esportazione per l’Italia. È l’allarme lanciato da Giuseppe Martelli, direttore generale di Assoenologi, a Tokyo per la "Settimana del vino italiano in Giappone", organizzata dall'Ice in collaborazione con l'Ambasciata italiana. Il trattato di libero scambio firmato tra
Atlanta (Georgia, Usa) – Intesa raggiunta per l’accordo di libero scambio tra 12 paesi dell’area del Pacifico. La Trans-Pacific partnership permetterà legami commerciali più stretti tra le due sponde del Pacifico. I paesi partecipanti sono da una parte: Stati Uniti, Canada, Messico, Perù e Chile; e dall’altra: Giappone, Singapore, Malaysia, Brunei, Vietnam; oltre ad Australia e
Roma - L'agenzia Ice organizza la collettiva delle aziende italiane per partecipare all'edizione 2016 di Foodex Japan, che si terrà a Tokyo dall'8 all'11 marzo. Giunta alle sua 41esima edizione, questa fiera è considerata la più grande manifestazione fieristica agroalimentare del Giappone e, più in generale, di tutta l'area Asia Pacifico. L’edizione 2015 della fiera
Milano – Secondo quanto riportato da Assica, le autorità giapponesi hanno presentato una richiesta di informazioni, alle aziende interessate all’export di bresaola nel Paese. Si tratta di un piccolo ma interessante passo avanti nel lungo processo per l’apertura alle importazioni del tipico prodotto valtellinese in Giappone. Le autorità di Tokyo non consentono, infatti, l’import di
Palermo – È boom a livello produttivo per il vino Doc Sicilia nel primo semestre 2015. A segnalarlo è Il Corriere Vinicolo, che evidenzia come, nei primi sei mesi di quest’anno, l’imbottigliato della Denominazione sia cresciuto del 24% rispetto allo stesso periodo 2014. “Dalle tendenze attuali si può agevolmente prevedere di giungere a 28 milioni
Bangkok (Thailandia) - Si è aperta oggi l’edizione 2015 di Thaifex-World of Food Asia, il salone internazionale dedicato agli alimentari, alle bevande, ai servizi legati al catering, all’ospitalità, alla tecnologia alimentare, al retail e franchising, in scena a Bangkok, in Thailandia, fino 24 maggio. L’edizione 2015 ha chiamato a raccolta oltre 1.600 espositori, dislocati su un’area
Roma – Secondo i dati pubblicati da Il Corriere Vinicolo, giungono buone notizie dal mercato asiatico in questo inizio 2015. Nel primo trimestre dell’anno, l’import di vini in bottiglia nell'area composta da Cina, Hong Kong, Giappone e Corea del Sud ha raggiunto i 141 milioni di litri, facendo segnare una crescita del 18% sullo stesso periodo
Milano - Incontri con il mondo della distribuzione e con la stampa internazionale. E' questa l'attività principale dei primi giorni di presenza a Expo per il Consorzio del parmigiano reggiano. Sei, solo nel pomeriggio di mercoledì 6 maggio, gli incontri con importanti catene distributive, con una particolare presenza di Stati Uniti (tre catene), oltre ad
Tokyo (Giappone) - Secondo quanto comunica l'ufficio Ice di Tokyo, a partire dal 1° aprile un nuovo sistema di etichettatura dei prodotti alimentari, in Giappone, consente alle aziende di inserire indicazioni sul valore salutare dei loro prodotti basate su prove scientifiche, frutto, ad esempio, di ricerche, senza che siano richiesti controlli da parte del governo.
