Bio marchigiano: al via il progetto ‘Si–Riparte’ per rendere più competitiva la filiera

Montefelcino (Pu) - Per accrescere la competitività delle imprese della filiera cerealicola biologica marchigiana grazie all’uso di tecnologie digitali, il Consorzio Marche Biologiche ha presentato il progetto 'Si–Riparte', ovvero ‘Sistemi digitali Rapidi, Innovativi e Partecipati’ per l’integrazione delle piccole/medie imprese agricole marchigiane nelle filiere bio globali. Il progetto sarà condotto dalla Cooperativa Montebello (Girolomoni), insieme

Girolomoni: prima filiera food 100% italiana a entrare nella World fair trade organization

Isola del Piano (Pu) - La Cooperativa agricola Gino Girolomoni è stata riconosciuta impresa garantita ‘Fair Trade’ dalla World fair trade organization (Wfto), network mondiale di organizzazioni del commercio equo e solidale. Il riconoscimento arriva al termine di un’indagine in cui Wfto ha verificato il rispetto degli standard sul commercio equo, tra cui il giusto

2023-03-23T17:52:23+02:0022 Marzo 2023 - 11:02|Categorie: Bio, Grocery|Tag: , , , |

Girolomoni presenta ‘Inizio’, una nuova varietà di grano duro biologico

Isola del Piano (Pu) – Si chiama ‘Inizio’ la nuova varietà di grano duro biologico, nata dalla collaborazione tra Fondazione ‘Seminare il futuro’, sostenuta da Natura Sì e dalla cooperativa pesarese biologica Girolomoni. Le sperimentazioni sono iniziate nel 2016 e hanno visto la partecipazione del Crea di Foggia, dell’esperto svizzero di cereali biologici Peter Kunz,

2022-07-11T10:36:45+02:0011 Luglio 2022 - 10:36|Categorie: Bio, Grocery|Tag: , , , |

Girolomoni presenta tre nuove referenze di pasta biologica

Isola del Piano (Pu) - Girolomoni, azienda pesarese biologica, presenta al mercato tre nuovi prodotti che valorizzano i grani antichi e che si rifanno alla tradizione gastronomica marchigiana. Si tratta di un maltagliato con semola di grano duro semi integrale (formato di pasta tipicamente marchigiano) e due varianti di tagliatelle, rispettivamente con farro dicoccum e

Continua la partnership tra Girolomoni e NaturaSì. Ampliata la linea bio Senatore Cappelli

Isola del piano (Pu) – Confermata la collaborazione tra la cooperativa marchigiana Girolomoni, attiva nel settore del biologico, e la catena NaturaSì. Prosegue il cammino nel segno della tutela della biodiversità e della valorizzazione dei grani antichi. A tal proposito, la cooperativa pesarese ha deciso di ampliare la linea Senatore Cappelli, prodotta con solo grano

2021-04-01T09:43:05+02:001 Aprile 2021 - 09:43|Categorie: Bio, Grocery, Pasta e riso|Tag: , , , |

Girolomoni: cresce il biologico ‘dal seme al piatto’. Nel 2020 fatturato a +36%

Isola del Piano (Pu) - Girolomoni, la cooperativa agricola marchigiana fondata nel 1971 dal 'padre' del biologico Gino Girolomoni, chiude il 2020 con 18,8 milioni di euro di fatturato (+36% rispetto all’anno precedente) e una produzione di pasta pari a 105mila quintali. Come fanno sapere dall’azienda, la crescita va di pari passo con l’aumento delle

2021-03-11T14:05:24+02:0011 Marzo 2021 - 14:05|Categorie: Bio, Grocery, Pasta e riso|Tag: |

La cooperativa Girolomoni nominata ‘Ambasciatrice dell’Economia Civile 2020’

Isola del Piano (Pu) - La cooperativa Girolomoni è stata selezionata tra le sette aziende italiane insignite del titolo di ‘Ambasciatrice dell’Economia Civile 2020’. La premiazione è avvenuta nel corso della seconda edizione del Festival nazionale dell’Economia Civile (Firenze, 25-27 settembre), aperto dal presidente della Repubblica Sergio Mattarella, organizzata da Federcasse, NeXt, SEC - Scuola

Girolomoni: al via il nuovo impianto di molitura collegato al pastificio

Isola di Piano (Pu) - È entrato in funzione a fine agosto il nuovo impianto di molitura della Cooperativa agricola Gino Girolomoni, direttamente collegato al pastificio. Con un investimento da oltre 3 milioni di euro, per una potenzialità produttiva di farina di 100 tonnellate al giorno e di 20mila tonnellate all’anno, l’azienda può ora controllare

2019-09-10T12:17:59+02:0010 Settembre 2019 - 14:00|Categorie: Bio, Pasta e riso|Tag: |

Girolomoni: proseguono i lavori della costruzione dell’impianto di molitura

Isola di Piano (Pu) - Proseguono a ritmo serrato i lavori per la costruzione del nuovo impianto di molitura all’avanguardia di Girolomoni, collegato al pastificio di Isola del Piano (Pu). Grazie a un investimento di oltre 3 milioni di euro l’azienda darà pieno compimento al sogno del fondatore Gino Girolomoni: con il nuovo molino, infatti,

2019-04-24T10:05:55+02:0015 Aprile 2019 - 14:00|Categorie: Bio, Pasta e riso|Tag: |

Girolomoni amplia la gamma di pasta semi-integrale

Isola del Piano (Pu) – Girolomoni amplia la gamma di pasta di semola di grano duro semi-integrale con l’inserimento di tre nuovi formati: spaghetti, fusilli e sedani. I prodotti, presentati in occasione di Biofach (la fiera dedicata al biologico, in scena a Norimberga dal 13 al 16 febbraio), sono caratterizzati da semola 100% italiana e

2019-02-15T09:35:31+02:0015 Febbraio 2019 - 10:30|Categorie: Bio, Pasta e riso|Tag: |

Il Pastificio Girolomoni è sempre più green

Isola del Piano (Pu) – Girolomoni, primo pastificio italiano interamente biologico, da oggi è anche completamente green a livello energetico. La cooperativa marchigiana, grazie all’installazione di una moderna caldaia a cippato, utilizza ora energia proveniente solo da fonti rinnovabili per coprire l’intero fabbisogno di acqua calda, necessaria all’essiccazione della pasta. Per il fabbisogno elettrico, Girolomoni si

2018-08-02T16:54:15+02:003 Agosto 2018 - 08:27|Categorie: Bio, Pasta e riso|Tag: , , , |

Girolomoni premia Yacouba Savadogo, l’uomo che ha fermato il deserto

Isola del Piano (Pu) – Yacouba Savadogo è stato insignito, in una cerimonia tenutasi sabato 10 giugno al Monastero di Montebello di Isola del Piano (Pu), del premio Farmers’ Friend 2017, nato per valorizzare l’attività contadina in Italia e nel mondo. A premiarlo, nel corso di un evento cui è seguita la proiezione del film

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