Sqn (Sistema qualità nazionale): il nuovo piano per valorizzare la carne suina fresca

Roma - Nuovo piano delle organizzazione produttive per la valorizzazione della carne di suino pesante. L’Sqn (Sistema qualità nazionale), questo il nome del progetto, dovrebbe consentire un’etichettatura volontaria della carne di suino pesante, che rientra nel circuito delle Dop. In seguito al naufragio del progetto del Gran suino padano, le Op puntano dunque a questo

2013-06-20T10:02:05+01:0020 Giugno 2013 - 10:02|Categorie: Salumi|Tag: , , , |
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