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In scena, a Dubai, l’edizione 2017 di Gulfood. Fino al 2 marzo

Dubai (Eau) - E’ iniziata domenica 26 febbraio, e termina giovedì 2 marzo, l’edizione 2017 di Gulfood (foto), una delle più importanti esposizioni internazionali dedicata al mondo della ristorazione e dell’ospitalità. All’interno del Dubai World Trade Center espongono oltre 5mila aziende, provenienti da 120 paesi. Attesi più di 90mila visitatori di oltre 170 nazionalità. Molto

2023-03-20T09:21:48+02:0027 Febbraio 2017 - 09:40|Categorie: Fiere|Tag: , , , , |
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ESTERI
Ucraina: l’Italia è il primo fornitore di pasta, con una quota di mercato del 52%

Kiev (Ucraina) - In Ucraina continua a crescere l’import di pasta, in primis dall’Italia. Secondo i dati forniti dall'ufficio Ice di Kiev, infatti, nel corso del 2016 sono aumentate le importazioni di paste alimentari nel Paese, sia dal mondo (+18%), che soprattutto dall’Italia (+37%). Le importazioni totali, a quanto risulta dai dati forniti dal servizio

2017-02-06T14:20:07+02:006 Febbraio 2017 - 14:20|Categorie: Pasta e riso|Tag: , , , , , , |
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Fase di stallo per l’export di vino italiano negli Usa

New York (Usa) — Fase di stallo per i vini italiani negli Usa, secondo i dati sui primi nove mesi del 2016 rilasciati dall’Italian Wine & Food Institute. Come spiega un report pubblicato il 14 novembre, dopo un periodo di crescita e un promettente inizio d’anno, si è avuto un rallentamento della fase espansionistica che

2016-11-16T20:14:33+02:0017 Novembre 2016 - 09:10|Categorie: Vini|Tag: , , , |
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Santandrea (Alleanza Cooperative): “Crescono i listini del vino, grazie a calo di produzione e stock”

Roma – Terminata la vendemmia 2016, è tempo per i primi bilanci. “I dati in Europa e nel mondo ci consegnano un mercato del vino che fa ben sperare”, evidenzia la coordinatrice del settore vitivinicolo dell’Alleanza delle cooperative italiane, Ruenza Santandrea, commentando lo stato dell’arte dei flussi di mercato. “Con quotazioni che stanno risalendo anche forti

2016-11-15T15:58:08+02:0015 Novembre 2016 - 15:58|Categorie: Vini|Tag: , , , , , , |
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ESTERI
Cresce l’import canadese di vino: Italia secondo fornitore

Montreal (Canada) – Cresce l’import canadese nel vino, come segnala l’agenzia Ice di Montreal. Secondo quanto riporta Statistics Canada, infatti, nei primi otto mesi del 2016 è stata registrata una crescita a volume dello 0,5% e a valore del 3,4% sui numeri dello scorso anno. Le importazioni canadesi di vino ad agosto avevano toccato quota

2016-11-10T14:05:35+02:0010 Novembre 2016 - 14:05|Categorie: Vini|Tag: , , , , |
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Produzione mondiale di vino: nel 2016, è stimata in 259,4 milioni di ettolitri

Parigi – La produzione mondiale di vino 2016, esclusi succhi e mosti, è stimata in 259,4 milioni di ettolitri, in calo del 5% rispetto agli scorsi 12 mesi. Un risultato tra i più bassi dal 2000 a oggi, a causa di situazioni molto contrastanti che hanno caratterizzato le differenti regioni, legate innanzitutto agli eventi climatici.

2016-10-24T14:56:45+02:0024 Ottobre 2016 - 14:56|Categorie: Vini|Tag: , , , , |
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Riduzione della produzione di latte: esaurito al secondo round il contributo Ue. Per l’Italia ammesse 613 tons

Bruxelles - Esaurito l’aiuto di 150 milioni di euro dell’Ue per la riduzione della produzione di latte. Dopo solo due round per la presentazione delle domande, dei quattro inizialmente previsti, sono terminati gli incentivi ai produttori europei di latte. Secondo i dati diffusi dalla Commissione europea, infatti, nella tornata del 12 ottobre le richieste di

2016-10-18T11:15:36+02:0018 Ottobre 2016 - 11:15|Categorie: Formaggi, Latte|Tag: , , , , , , |
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ESTERI
Canada: boom della produzione di grano duro. Ma si teme per la qualità

Ottawa (Canada) - Se i dati finali confermeranno le stime di 6,8 milioni di tonnellate di grano duro raccolto, quello del 2016 sarà il risultato più alto di sempre per il Canada. E anche negli Stati Uniti la situazione è positiva, con dati al di sopra delle attese: 2,5 milioni di tonnellate, in crescita di

2016-09-29T12:07:05+02:0029 Settembre 2016 - 12:07|Categorie: Pasta e riso|Tag: , , , , |
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Ue, latte: quasi esauriti i contributi per la riduzione volontaria della produzione

Bruxelles (Belgio) - Quasi terminato il plafond di 150 milioni di euro messo a disposizione dall’Ue per incentivare la riduzione della produzione di latte. Già 52mila allevatori europei, di 27 paesi diversi, hanno infatti aderito alla prima chiamata. Le domande presentate coprono il taglio della produzione, negli ultimi tre mesi del 2016, per 1,06 milioni

2016-09-28T10:05:57+02:0028 Settembre 2016 - 10:05|Categorie: Formaggi, Latte|Tag: , , , , , |
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Etichette, torna l’obbligo di indicare lo stabilimento di produzione

Roma - E' entrata in vigore il 15 settembre la legge che reintroduce, in Italia, l’obbligo di indicazione in etichetta dello stabilimento di produzione o confezionamento, se diversi, per i prodotti alimentari. Tale dicitura, che riguarderà solo gli alimenti realizzati nel nostro Paese e destinati al mercato interno, era stata eliminata dal regolamento Ue 1169/2011,

2016-09-16T10:36:57+02:0016 Settembre 2016 - 10:36|Categorie: Mercato|Tag: , , , |
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Consumi di prodotti bio: +20,6% nel primo semestre 2016

Bologna – Crescono nei primi sei mesi del 2016 i consumi dei prodotti bio in Italia. In aumento del 20,6% sull’anno precedente, come evidenzia una nota dell'organismo di controllo e certificazione Ccpb che anticipa i dati del Mipaaf che saranno presentati durante la prossima edizione di Sana, in scena a BolognaFiere da venerdì 9 a lunedì 12

2016-08-24T16:08:48+02:0024 Agosto 2016 - 16:08|Categorie: Bio|Tag: , , , , , |
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Ue, via libera all’etichettatura d’origine proposta dalla Francia. Il sì atteso anche per quella italiana

Bruxelles (Belgio) - La notizia, attesa da molti, è arrivata oggi, come previsto. La Commissione europea ha infatti ”risposto positivamente" alla richiesta, avanzata dalla Francia, di inserire in via sperimentale, per due anni, l’etichettatura obbligatoria d’origine sui prodotti lattiero caseari e su quelli che contengono carni, venduti nel Paese. "Il commissario europeo Vytenis Andriukaitis -

2016-07-05T12:19:36+02:005 Luglio 2016 - 12:19|Categorie: Formaggi, Latte, Salumi|Tag: , , , , , , |
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