Verona – La colazione dolce, la classica ‘all'italiana’, è la più gradita dall'80% degli italiani. In tavola è dunque immancabile il caffè (84%) insieme a biscotti (74%) o croissant confezionati (50%). È quanto emerge da una ricerca commissionata da Bauli a Nextplora, agenzia di Insight & Data Management, sul momento della colazione. Complessivamente risulta che
Roma - Uno studio condotto dall'Osservatorio Buitoni Culinary Lab ha indagato le preferenze degli italiani per la pizza. Interrogando circa 2.500 italiani tra i 20 e i 55 anni, ha rilevato che il 52% la predilige, per pranzo, a pasta (43%), insalata (13%), panini (39%) e piadina (29%). Il 4% la mangerebbe ogni giorno perché “dà soddisfazione a
Roma - Gli italiani non vogliono fare a meno del pane. E' quanto emerge da una ricerca condotta dall'Ufficio economico di Confesercenti per Assopanificatori Fiesa-Confesercenti. Nonostante il calo nelle vendite del 5% nel 2011, ogni famiglia spende in media ancora 28 euro circa al mese per acquistarlo e il 90% della produzione proviene da forni
