Assocaseari, il punto settimanale sul mercato: in rialzo latte crudo e crema, giù il burro

Cremona – Assocaseari analizza gli andamenti di mercato della scorsa settimana, caratterizzata da decisi aumenti per il latte crudo e la crema. In ribasso, invece, i bollettini dei prezzi per il burro. Ancora positivi i dati per il latte in polvere, con aumenti di prezzo su tutti i bollettini. In Italia, si registrano ancora incrementi

2018-06-08T11:45:27+02:0011 Giugno 2018 - 09:09|Categorie: Mercato|Tag: , , , , , , , , |

Assocaseari, il punto settimanale sul mercato: deciso rialzo per i prezzi del burro

Cremona – Assocaseari analizza gli andamenti di mercato della scorsa settimana, caratterizzata da un quadro di relativa stabilità per la crema e di aumenti per il latte crudo. In decisa crescita, invece, i bollettini dei prezzi per il burro in Francia, con buone disponibilità di prodotto, in generale, sui merxcati Ue. Continua il momento d'oro

2018-06-05T10:35:28+02:005 Giugno 2018 - 11:34|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , , , , |

Assocaseari, il punto settimanale sul mercato

Cremona – Assocaseari analizza gli andamenti di mercato della scorsa settimana, caratterizzata da un quadro di relativa stabilità. Cresce il latte crudo, trattato in Italia a 34 centesimi al litro. Prezzi alti per il burro, con buona disponibilità di merce. Ancora in crescita il latte in polvere. In Italia, si registrano incrementi delle quotazioni per

2018-05-30T12:05:06+02:0028 Maggio 2018 - 08:50|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , , , , |

Ue, accordi di libero scambio: via libera dei ministri del commercio ai negoziati con Australia e Nuova Zelanda

Bruxelles (Belgio) - I ministri del commercio Ue hanno dato il via libera alla Commissione perché proceda con i negoziati, per accordi di libero scambio, con Australia e Nuova Zelanda. L'obiettivo della trattativa, che potrebbe partire già nelle prossime settimane, è eliminare i dazi sulle merci e fornire un accesso agli appalti pubblici. Perplessità del

2018-05-23T11:57:11+02:0023 Maggio 2018 - 15:00|Categorie: Mercato|Tag: , , , , , , |

Svizzera: meno aziende agricole, più biologico

Berna (Svizzera) – Cala in Svizzera il numero delle aziende agricole: ne sono state contate 51.620 nel 2017, per un -1% rispetto al dato dei 12 mesi precedenti. Si confermano in crescita i numeri della produzione biologica, praticata da 6.638 realtà (+5% sul 2016). A riferirlo Ice Berna, che rilancia le informazioni dell'Ufficio federale di

Latterie Vicentine chiude il 2017 con un fatturato di 77 mln di euro (+14%)

Bressanvido (Vi) - Il 2017 è stato un anno positivo per la Latterie Vicentine, che ha chiuso il bilancio con un fatturato di 77 milioni di euro, in crescita del 14% rispetto al 2016. Il documento è stato approvato ieri, lunedì 14 maggio, nel corso dell’annuale assemblea dei soci di Latterie Vicentine (in foto), presieduta

2018-05-15T11:29:15+02:0015 Maggio 2018 - 11:29|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , |

Assocaseari, il punto settimanale sul mercato: in crescita i prezzi di crema e latte. Stabili i formaggi

Cremona – Assocaseari analizza gli andamenti di mercato della scorsa settimana, caratterizzata da aumenti per la crema e il latte e cifre stabili sui bollettini del burro. Ancora in crescita, invece, il latte in polvere. In Italia, si registra anche questa settimana un incremento delle quotazioni del Grana Padano. Di seguito il commento integrale, firmato

2018-05-14T17:10:00+02:0014 Maggio 2018 - 17:10|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , , , , |

Lombardia prima regione agricola d’Italia

Milano – Lombardia prima regione agricola d’Italia. Lo confermano i dati resi noti dall’Ente regionale per i servizi all'agricoltura e alle foreste, che evidenziano come le attività agricole coprano il 69% del territorio lombardo. In Lombardia si producono il 37% del latte, il 42% del riso e il 40% dei prodotti suinicoli italiani. E l’export

Assocaseari, il punto settimanale sul mercato: ancora in aumento il latte in polvere, crescono i bollettini del Grana Padano

Cremona – Assocaseari analizza gli andamenti di mercato della scorsa settimana, caratterizzata da sostanziale stabilità per la crema, il latte e i bollettini del burro. Ancora in crescita, invece, il latte in polvere. In Italia, si registra l'incremento delle quotazioni del Grana Padano. Di seguito il commento integrale, firmato da Emanuela Denti e Lorenzo Petrilli:

2018-05-04T11:24:36+02:007 Maggio 2018 - 14:12|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , , , , |

Latteria Sociale Valtellina: il fatturato 2017 supera i 31 milioni di euro

Delebio (So) - La Latteria Sociale Valtellina chiude il 2017 con un fatturato di 31,3 milioni di euro, circa due in più rispetto al 2016. L’assemblea dei soci, che si è svolta venerdì 28 aprile nella sede di Delebio (So), ha approvato un bilancio tutto in positivo, che registra maggiori ricavi (+7%) e una remunerazione

2018-05-03T09:42:39+02:003 Maggio 2018 - 09:42|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , |

Assocaseari, il punto settimanale sul mercato: in aumento i prezzi del latte in polvere

Cremona – Assocaseari analizza gli andamenti di mercato della scorsa settimana, caratterizzata da forti oscillazioni dei prezzi per la crema, il latte e anche per il burro, in aumento su tutte le piazze. Invariati o in calo, invece, i prezzi del latte in polvere. In lieve aumento i prezzi dei formaggi italiani. Di seguito il

2018-04-27T15:38:07+02:0030 Aprile 2018 - 08:30|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , , , , |

Latte Trento chiude il 2017 con un valore alla produzione di oltre 49 milioni di euro

Trento - Supera i 49 milioni di euro, cioè 3,5 in più dell'anno precedente, il valore alla produzione 2017 della Cooperativa Latte Trento, con un utile netto di 111.260 euro. Cifre che fanno del bilancio approvato ieri dai soci il migliore di sempre. Complessivamente, nel 2017 sono stati lavorati oltre 7,3 milioni di litri di

2018-04-20T14:43:14+02:0020 Aprile 2018 - 15:37|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , |
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