Maison Bertolin presenta il progetto e-commerce www.scrignodeisapori.it

Arnad (Ao) - Lo ‘Scrigno dei Sapori’ è il punto vendita dove da alcuni anni, presso il Salumificio Maison Bertolin, è possibile trovare prodotti valdostani come il lardo d’Arnad Dop dell’azienda, premiato con i 5 spilli dalla guida I Salumi d’Italia 2019. La famiglia Bertolin seleziona con cura le aziende e le prelibatezze da custodire

2018-12-06T17:17:42+01:007 Dicembre 2018 - 10:00|Categorie: Salumi|Tag: , |

Maison Bertolin: “Nonostante l’incendio, la produzione è sempre continuata”

Arnad (Ao) - Sono passati 15 giorni dall'incendio che ha devastato il capannone del salumificio Maison Bertolin, con all'interno locali di stoccaggio e stagionatura. La società fa sapere che la produzione nello stabilimento principale non si è mai interrotta e che le difficoltà si presenteranno nelle prossime settimane. "Dovremo stagionare coppe e speck per l'autunno 2018

2018-04-20T08:40:42+01:0020 Aprile 2018 - 10:20|Categorie: Salumi|Tag: , |

Maison Bertolin presenta motzetta e salamino 100% bio

Arnad (Ao) - Novità in arrivo per il salumificio Maison Bertolin. L'azienda valdostana presenta il salamino biologico, realizzato con carni di bovino e di suino, insaccato in budelli naturali. La motzetta di bovino bio è prodotta esclusivamente con carne di bovino di razza valdostana (pezzata rossa, nera e castana), che cresce in allevamenti della Val d'Ayas,

2018-01-31T10:58:04+01:0031 Gennaio 2018 - 10:00|Categorie: Bio, Salumi|Tag: |

Salumificio Maison Bertolin: la festa per i 60 anni

Arnad (Ao) - Sabato 30 settembre e domenica 1° ottobre si è svolta presso la sede del Salumificio Maison Bertolin la festa di compleanno dell’azienda che ha avuto come punto forte la presentazione di 'Pane&Lardo', un romanzo che racconta una storia iniziata nel 1957. Dopo la conferenza stampa e la presentazione del libro di sabato, che

2017-10-27T17:09:47+01:0027 Ottobre 2017 - 15:24|Categorie: Salumi|Tag: , , , , |

Il salumificio valdostano Maison Bertolin festeggia 60 anni (30 settembre-1 ottobre)

Arnad (Ao) - Il Salumificio Maison Bertolin compie 60 anni. In occasione di questo importante anniversario, sabato 30 settembre alle ore 17 ci sarà una conferenza stampa presso lo stabilimento di Arnad, con la presentazione del libro 'Pane & Lardo' di Giacomo Sado, edito da Musumeci Editore. Un romanzo che racconta i 60 anni dei Bertolin, tra

2017-09-25T17:06:47+01:0025 Settembre 2017 - 17:06|Categorie: Salumi|Tag: |
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