Montasio: produzione in crescita dell’11%, nel 2018

Milano - Aumenta la produzione del montasio Dop, il tipico formaggio a pasta dura prodotto in Friuli Venezia Giulia e parte del Veneto. Nel 2018, infatti, la produzione è passata dalle 794.576 forme del 2017 a 882.589, con un incremento dell’11%. Spiega il presidente del Consorzio, Maurizio Masotti: “Un dato in controtendenza rispetto a un

2019-02-21T08:53:11+01:0021 Febbraio 2019 - 08:53|Categorie: Formaggi|Tag: , |

Consorzio del Montasio Dop: Maurizio Masotti è il nuovo presidente

Codroipo (Ud) – Maurizio Masotti, della Latteria Sociale di Coderno (Ud), è stato eletto presidente del Consorzio del Montasio Dop. Masotti, 42 anni, succede a Terenzio Borga e sarà affiancato dal vicepresidente Domenico Sartore. Nella giunta del Consorzio fanno parte anche Valentino Pivetta, Linda Del Ben e Christian Roldo.

2017-05-10T11:53:52+01:0010 Maggio 2017 - 11:53|Categorie: Formaggi|Tag: , |
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