Roma – Una ricerca Doxa commissionata da Aidepi (Associazione delle industrie del dolce e della pasta) fotografa i consumi delle merendine in Italia. Sono 21 milioni gli italiani che consumano questa categoria di prodotto (4 adulti su 10), in media due volte a settimana. In testa la brioche, amata soprattutto dagli under 35, seguita da
Milano - In poco più di quattro anni biscotti, merendine e latte hanno visto ridursi il proprio fatturato del 10%. Secondo i dati Nielsen, questa rilevazione (avviata nel 2013 e conclusa nel febbraio 2017) si traduce in un perdita, per la grande distribuzione, di circa mezzo miliardo di euro. Mentre raddoppiano i numeri delle referenze
Prato – 3 milioni di euro tra imposte dirette, Iva e Irap. A tanto ammonta l’evasione fiscale scoperta dalla Guardia di finanza di Prato, che ha permesso di denunciare, nei giorni scorsi, il legale rappresentante di una srl pratese per infedele dichiarazione dei redditi. Una truffa realizzata omettendo di dichiarare, per 3 anni, la quasi
Carpi (Mo) – Sarchio, dal 1982 punto di riferimento di un’alimentazione naturale con i suoi prodotti bio, senza glutine e vegani, nel corso della 40esima edizione di Alimentaria Barcellona introdurrà al mercato la nuova linea di merendine bio. Al Salone internazionale dedicato ai professionisti del mondo enogastronomico, in scena dal 25 al 28 aprile alla
Milano – Nielsen ha analizzato i consumi degli italiani relativi alla prima colazione, un segmento valutato circa 6,8 miliardi di euro. Tra le tendenze rilevate, cresce la voglia di mangiare ‘sano’: il 41% degli italiani è interessato alla ‘salute’ e il 62% lega le malattie all’alimentazione. Nel comparto dei biscotti, ad esempio, i frollini restano
Roma - L'aula del Senato ha accolto oggi l'emendamento che porta al 10% l'aliquota dell'Iva sui prodotti dei distributori automatici di cibi e bevande. L'emendamento riduce l'aggravio previsto dal testo originale del decreto, che prevedeva, inizialmente, un'aliquota Iva al 21%, contro il 4% precedente.
New York (Usa) - Frutta, verdura, cibi ricchi di proteine e cereali integrali, al posto di alimenti troppo ricchi di sale, grassi e calorie. E' questa la proposta di legge avanzata dal dipartimento dell’Agricoltura Usa, per bandire, dai distributori automatici e dalle caffetterie, i cibi con troppe calorie sostituendoli con frutta e alimenti più sani.
Colonia - C´e` soddisfazione allo stand di Dal Colle, l´azienda veneta specializzata nella realizzazione di prodotti da forno e da ricorrenza. "Il 2012 si e´ chiuso con un trend in crescita: il giro d´affari si e` attestato sui 36 milioni di euro. L´export e` aumentato di due punti percentuale e ha raggiunto un´incidenza del 13%
Roma – “Tendenze di consumo e prospettive di crescita a livello mondiale” è il titolo del seminario organizzato a Milano nei giorni scorsi da Aidepi (Associazione delle industrie del dolce e della pasta italiane), in collaborazione con Euromonitor International, società di ricerca internazionale. Dal convegno sono emersi dati significativi. Innanzitutto, Aidepi ha evidenziato che
Milano – Il 45% dei bambini mangia le merendine una o due volte a settimana. Agli estremi, invece, si registra il 20% di piccoli che non consuma mai prodotti da forno confezionati, mentre c'è un 8% dei casi in cui vengono proposti tre o quattro volte a settimana. Sono alcuni risultati dell'indagine 'Merenda 2.0'
Firenze – Mulino Bianco si, Mulino Bianco no. AlComune di Firenze ieri l’azienda del Gruppo Barilla è stata al centro di un dibattito. L’assessore all’Istruzione, Rosa Maria Di Giorgi, ha infatti negato all’azienda il patrocinio per un’iniziativa in scena a fine mese nel capoluogo toscano. Per la Di Giorgi, “Il Comune non può concedere il
Roma - Superalcolici, succhi di frutta e bibite gassate. Sono questi i primi alimenti che il ministero della Salute starebbe vagliando di tassare per una manovra antiobesità. Per le merendine e gli snack è, invece, ultimatum: entro il 2014 i produttori di snack e merendine potrebbero essere obbligati ad abbassare i valori di grassi, zuccheri
