La mozzarella di bufala campana a Tuttofood, con focus su tracciabilità e innovazione

Milano - Focus su tracciabilità e innovazione e necessità di fare sistema con gli altri Consorzi italiani per il futuro dei prodotti Dop e Igp. Sarà questo il leit motiv della partecipazione del Consorzio di tutela mozzarella di bufala campana Dop a Tuttofood 2019, in scena dal 6 al 9 maggio a Fiera Milano. In

2019-04-29T15:29:28+02:0029 Aprile 2019 - 15:29|Categorie: Formaggi|Tag: , , |

A Tuttofood (Milano, 6-9 maggio), un’area dedicata al vino

Milano – Fa al suo esordio a Tuttofood, manifestazione internazionale dell’agroalimentare in scena dal 6 al 9 maggio prossimi a Fiera Milano, un’area tematica interamente dedicata al vino. Intitolata Tuttowine e realizzata in partnership con Unione Italiana Vini, si configura come uno spazio che punta a rappresentare un momento d’incontro tra imprese vitivinicole e buyer

2019-04-02T12:35:00+02:003 Aprile 2019 - 09:00|Categorie: Fiere, Vini|Tag: , , , , , |

Apre a Milano CooD, ristorante dedicato alle carni dal mondo

Milano - Debutta a Milano CooD - Cocktail&beff, locale dedicato alle carni dal mondo. Inaugurato il 26 febbraio in via Lecco 1 (foto), il format è realizzato da Idea Italia, azienda specializzata nello sviluppo di nuovi concept di ristorazione. Nel ristorante milanese, locale pilota per una catena dedicata alle carni da tutto il mondo, sono

2019-02-26T11:17:23+02:0026 Febbraio 2019 - 11:17|Categorie: Carni|Tag: , , |

L’lsola Almaverde Bio arriva nel cuore di Milano

Cesena – L’lsola Almaverde Bio arriva nel cuore di Milano. Si tratta dell’area numero otto realizzata dal noto marchio del biologico in collaborazione con La Grande I. Si trova all’interno dell’Iper del Centro Commerciale di piazza Portello e rappresenta un originale spazio espositivo con forte caratterizzazione “bio” e una immediata visibilità del brand già dall’ingresso

Craft Beer Italy: torna a Milano, il 27 e 28 marzo, l’evento b2b dedicato alla birra artigianale

Milano – Andrà in scena il 27 e 28 marzo, al MiCo Lab di Milano, la seconda edizione di Craft Beer Italy, l’unico evento b2b in Italia dedicato esclusivamente alla produzione di birra artigianale. L’appuntamento mette a disposizione degli operatori del settore craft da una parte una mostra su tutte le fasi di produzione, analisi,

2019-01-18T11:21:31+02:0018 Gennaio 2019 - 11:18|Categorie: Fiere|Tag: , , , , |

ViVite: il mondo del vino cooperativo in passerella a Milano (17–18 novembre)

Milano – Le cooperative vinicole si presentano a Milano. Ritorna, nel capoluogo lombardo, l’appuntamento con la seconda edizione di ViVite – Festival del vino cooperativo, in programma sabato 17 e domenica 18 novembre alle Cavallerizze del Museo nazionale della scienza e della tecnologia, in via Olona 6. Una manifestazione organizzata e promossa da Alleanza delle cooperative agroalimentari per

Coldiretti, Prandini: “Il confronto animato con il Parmigiano ha fatto tornare a crescere il Grana Padano”

Milano - Ettore Prandini, due giorni dopo l'elezione alla guida di Coldiretti (leggi qui), ha inaugurato il Mercato Agricolo Coperto di Porta Romana, a Milano (in foto). A margine dell'evento, ha commentato, tra l'altro, le polemiche di questi ultimi mesi fra i consorzi del Parmigiano Reggiano e del Grana Padano. "Da quando c’è stato fra

2023-06-29T11:57:32+02:0013 Novembre 2018 - 08:46|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , |

Prandini (Coldiretti): a Milano, prove tecniche di presidenza?

Milano - In un’intervista rilasciata a La Repubblica Ettore Prandini, presidente di Coldiretti Lombardia, annuncia la creazione, a Milano, del più grande mercato coperto lombardo di Campagna Amica. Un’iniziativa che ha tanto il sapore di new deal per la confederazione. E al contempo si configura come un’ideale vetrina mediatica: il primo passo di Prandini in

2018-10-25T10:50:55+02:0025 Ottobre 2018 - 10:30|Categorie: Mercato|Tag: , , , , , |

Vivite: torna, a Milano, il Festival del vino cooperativo (17-18 novembre)

Milano – Ritorna l’appuntamento con Vivite, Festival del vino cooperativo. La manifestazione organizzata dall’Alleanza delle cooperative agroalimentari si svolgerà nella cornice delle ex scuderie Le Cavallerizze del Museo Nazionale della Scienza e della Tecnologia di Milano, il 17 e 18 novembre prossimi. L’edizione 2018 è stata presentata oggi a Milano, presso il Palazzo della Regione

2018-10-22T17:31:14+02:0022 Ottobre 2018 - 17:31|Categorie: Fiere, Vini|Tag: , , , |

Lidl: logistica più green con il primo semirimorchio ad azoto

Milano - Lidl prosegue il suo percorso di sostenibilità ambientale con l’adozione del primo semirimorchio ad azoto (in foto), presentato ieri in anteprima a Milano da LC3, storico partner della logistica di Lidl. L'insegna, già nel 2014, aveva adottato la prima flotta di 15 mezzi Iveco Stralis alimentati a gas naturale liquido (Lng). Con RevolutionN2,

2023-01-20T13:05:03+02:0012 Ottobre 2018 - 17:44|Categorie: Retail|Tag: , , , |

Milano Wine Week (7–14 ottobre): tutto pronto per la prima edizione

Milano –Tutto pronto per il debutto della prima edizione della Milano Wine Week. Un evento diffuso, che andrà in scena dal 7 al 14 ottobre in diverse location del capoluogo lombardo. A partire da Piazza Tre Torri, a Citylife, per il brindisi inaugurale che si terrà sabato 6 ottobre, dalle ore 18, e che darà

2018-10-04T09:51:09+02:005 Ottobre 2018 - 09:00|Categorie: Vini|Tag: , , , , |

Cormòns Cantina Produttori partner di Fuoricinema (Milano, 14–16 settembre)

Milano – Cormòns Cantina Produttori annuncia il proprio sostegno a Fuoricinema, maratona non stop d’incontri, che nasce dal desiderio di raccogliere esperienze sviluppate attorno al mondo del cinema per metterle in circolo. La storica realtà del Collio sarà presente a CityLife, nel cuore di Milano, in qualità di partner, portando la propria rinnovata immagine all’happening

2018-09-14T15:08:28+02:0014 Settembre 2018 - 17:00|Categorie: Vini|Tag: , , , , , |
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