Napoli – Nove forni per la produzione del pane sono stati messi sotto sequestro nel napoletano, in seguito a un’azione dei carabinieri del Comando provinciale di Napoli che da tempo danno la caccia alle infiltrazioni della camorra nel settore. Un vero e proprio “pane tossico”, prodotto in forni il più delle volte abusivi e in
Napoli - L'appuntamento è a Napoli, per il 3 e il 4 settembre, per la 12° edizione del Campionato mondiale del pizzaiuolo-Trofeo Caputo. La manifestazione è organizzata nell'ambito del Caputo Napoli Pizza Village, promosso dall'Associazione pizzaioli napoletani, che si svolgerà su via Caracciolo dal 3 all'8 settembre. Al campionato mondiale parteciperanno circa 600 pizzaioli provenienti
Milano – Due nuove superette PuntoSimply entrano a far parte della rete Simply Italia. Sdi, partner strategico dell’insegna di supermercati del Groupe Auchan, ha infatti siglato un accordo commerciale con un imprenditore operante nel settore distributivo napoletano. In Campania, la rete Simply è presente con altri 33 punti vendita del Master Sdi e 17 del
Napoli - E' stata inaugurata ieri la sede di Nola (Na) di Città del Gusto. Che, dopo aver lasciato la sede di Bagnoli, a Napoli, è stata trasferita al Cis Interporto. La nuova sede è proprio all'ingresso della vasta area dell'Interporto che nei progetti del suo inventore, Gianni Punzo, dovrà essere collegato con il porto
Caserta - Quattro grandi formaggi Dop italiani insieme per valorizzare le eccellenze e le tradizioni gastronomiche di quattro diverse regioni. I consorzi di tutela della mozzarella di bufala campana, dell’asiago, del parmigiano reggiano e del pecorino sardo, con il sostegno del ministero delle Politiche agricole, sono i promotori degli eventi 'Qui cucinare è Dop', un
Napoli –Dopo le incomprensioni dei giorni scorsi seguite alla presentazione della guida Gambero Rosso - Ristoranti d'Italia 2013, dove per la prima volta sono stati assegnati i punteggi ad alcune pizzerie sull'intero territorio nazionale, il presidente Paolo Cuccia ha comunicato che, oltre le iniziali 26 pizzerie menzionate tra i 2mila ristoranti italiani, a breve
Milano – Ha preso il via da ieri e prosegue fino al 18 ottobre la quattro giorni di incontri B2B fra imprese italiane del settore agro-alimentare e importatori cinesi della Grande distribuzione organizzata (Gdo). L’Iniziativa, organizzata dall’Ice-Agenzia per la promozione all’estero e l’internazionalizzazione delle imprese italiane si sviluppa in due tappe: la prima si svolge
Napoli – Verranno accesi domani, mercoledì 5 settembre per essere spenti domenica 9 i 36 forni collocati sul lungo mare pedonalizzato di Napoli. L’impresa è da guinness dei primati: creare 500 pizze al giorno, per un totale di 90mila tra margherite e marinare. Sono questi i numeri di Paulaner Napoli Pizza Village, giunto alla seconda
Conegliano Veneto (Tv) - Verona, Roma e Napoli. Sono queste le tre città scelte da Sergio Menegazzo, gran patron di Eat's - il mercato coperto di lusso, già presente a Milano e a Conegliano (Tv) - per le prossime nuove aperture. In un'intervista rilasciata ad Italia Oggi, Menegazzo parla dei piani di sviluppo. Che prevedono,
Napoli – Si chiamano Napo i buoni sconto inventati da Marco Esposito, assessore allo Sviluppo del Comune di Napoli, che danno diritto al "portatore", di ottenere uno sconto del 10% (minimo: ma a discrezione del commerciante si può ovviamente salire) da tutti i negozi di prossimità del capoluogo campano. A darne notizia è Italia
Napoli – Giuseppe Mandara, titolare del gruppo caseario omonimo, specializzato nella produzione di mozzarella di bufala Dop, è stato arrestato questa mattina dagli agenti della Dia e del Noe dei carabinieri. Che hanno eseguito provvedimenti del gip di Napoli. Mandara è stato arrestato insieme ad alcuni collaboratori, mentre il patrimonio, stimato in oltre
Napoli – venerdì 18/5. Si terrà presso il Castel dell’Ovo di Napoli, dal 20 al 22 maggio, l’ottava edizione di Vitigno Italia. La manifestazione, promossa da Unione italiana vini, Regione Campania, Unioncamere Campania e Comune di Napoli, è uno dei più importanti eventi del settore vitivinicolo per il Centro Sud. In programma degustazioni, incontri e
