Chef Niko Romito: “Il nostro settore non è considerato per il suo valore”

Milano - "Delle regole alternative che abbiamo proposto ne sono già state rigettate diverse", commenta lo chef Niko Romito in un'intervista al Corriere della Sera. "Ormai credo che dovremo seguire queste". Anche lo chef abruzzese tre stelle Michelin al Ristorante Reale di Castel di Sangro (Aq) deve fare i conti con le perdite subite negli

2020-10-28T09:36:47+02:0028 Ottobre 2020 - 09:30|Categorie: Luxury|Tag: , , , , |

Bulgari: nuovo hotel a Roma nel 2022. Con un ristorante di Niko Romito

Roma - Si chiamerà Bulgari Hotel Roma e aprirà i battenti nel 2022. E' quello che l'Ad Jean-Christian Babin chiama "l'hotel più bello che la città di Roma abbia mai avuto". Avrà 114 camere, in prevalenza suite con alcune di 400 metri quadri, e la sede sarà un palazzo di piazza Augusto imperatore, a pochi

2020-07-02T11:01:41+02:002 Luglio 2020 - 10:35|Categorie: Luxury|Tag: , , |

Peck: a Natale, due panettoni stellati

Milano – Il ‘Moro di Venezia’ e il ‘Panettone al cioccolato’. Due rivisitazioni del dolce simbolo del Natale meneghino che saranno disponibili, in edizione limitata (150 pezzi), nei negozi Peck di Milano, a partire dal prossimo 20 novembre. Il tempio dell’alta gastronomia aprirà per la prima volta le sue porte a panettoni realizzati da altri

2019-11-11T13:11:48+02:0011 Novembre 2019 - 13:11|Categorie: Dolci&Salati, Luxury|Tag: , , , |

Apre a Napoli il nuovo store Sapori&Dintorni Conad

Napoli – Sapori&Dintorni, l’insegna Conad che propone specialità alimentari della tradizione regionale italiana, apre il primo store a Napoli, il settimo in Italia. Il negozio, sviluppato su una superficie di 850 mq, è situato in via Alabardieri (ex cinema Arlecchino), una zona strategica nel centro del capoluogo campano. E comprende anche un Lavazza Bar, un’enoteca

2015-02-09T16:09:03+02:009 Febbraio 2015 - 16:00|Categorie: Retail|Tag: , , , |

Garofalo lancia l’enciclopedia del gusto sul web

Gragnano (Na) - “Unforketable”, un’enciclopedia del gusto online, è la nuova iniziativa lanciata da Pasta Garofalo, una delle aziende italiane più "digitali". In partnership con lo chef Niko Romito (nella foto), che ha recentemente conseguito le tre stelle Michelin, il pastificio campano ha creato una nuova società, Mani e Materia, al fine di realizzare la

2013-11-29T10:03:32+02:0029 Novembre 2013 - 09:57|Categorie: Pasta e riso|Tag: , , |
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