Latterie Vicentine avvia la produzione del formaggio Oro di Malga

Bressanvido (Vi) - Nuovo progetto per Latterie Vicentine: ha preso infatti il via, nello stabilimento di Bressanvido (Vi), la produzione di un nuovo formaggio, realizzato esclusivamente con il latte raccolto nelle malghe dell’Altopiano di Asiago. Il nuovo prodotto, che prende il nome di 'Oro di Malga', sarà disponibile al pubblico nei prossimi mesi nei punti

2015-10-02T14:58:39+02:002 Ottobre 2015 - 14:58|Categorie: Formaggi|Tag: , , |

Grande festa di Latterie Vicentine: domenica 4 ottobre, a Bressanvido (Vi)

Bressanvido (Vi) - Torna anche quest'anno, a Bressanvido (Vi), la Grande festa di Latterie Vicentine, con il tradizionale taglio della forma gigante del formaggio della transumanza. L'appuntamento è per domenica 4 ottobre, nell’ambito dei festeggiamenti per la XVII transumanza. All'iniziativa parteciperà, in qualità di testimonial, Alberto Marcomini, ideatore di “Formaggio in Villa” e “Made in

2015-09-25T12:51:30+02:0025 Settembre 2015 - 12:51|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , |
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