Milano – Il 34% delle 7.337 startup agrifood censite tra il 2017 e il 2021 a livello mondiale persegue uno o più obiettivi di sviluppo sostenibile inclusi nell'Agenda 2030 delle Nazioni Unite. È quanto emerge dalla ricerca dell'Osservatorio Food Sustainability della School of Management del Politecnico di Milano. Tra le soluzioni sviluppate dalle startup spiccano
Milano – Il 4 giugno si terrà a Milano il convegno ‘La filiera agroalimentare si muove e cambia pelle: circolarità, prossimità e packaging degli alimenti’, promosso dal Food Sustainability Observatory. L’Osservatorio del Politecnico di Milano indaga su soluzioni, tecnologie e modelli organizzativi per ridurre gli sprechi alimentari, un tema di grande interesse per aziende e
Padova - Giovedì 8 marzo, nell’ambito di Green Logistics Expo, il nuovo salone internazionale della logistica sostenibile (Fiera di Padova, 7-9 marzo), si svolgerà il convegno intitolato ‘Innovazioni sostenibili per la logistica dell’agrifood: best practices a confronto’. L’appuntamento, organizzato in collaborazione con Assologistica e l'Osservatorio Food Sustainability del Politecnico di Milano, sarà una preziosa occasione per
