Il pampapato o pampepato di Ferrara diventa Igp

Bruxelles (Belgio) - Il dolce simbolo di Ferrara diventa Igp. Il pampapato o pampepato, prodotto in tutta la provincia emiliana, é ora iscritto ufficialmente nel Registro europeo delle denominazioni d'origine (Dop) e delle Indicazioni geografiche (Igp) tutelate dall'Unione europea contro imitazioni e falsi. Lo ha reso noto la Commissione europea con la pubblicazione della Gazzetta

2015-12-09T15:13:17+02:009 Dicembre 2015 - 15:13|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |
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