Rimini -  E' andato a Paolo Sala, giovane panettiere di Viganò Brianza (Lc) il primo premio del concorso "Panino d'oro 2013", in scena, ieri, ad AbTech Expo. Sala, dunque, rappresenterà l´Italia ai campionati del mondo di panificazione 2013 che si svolgeranno a Saint Etienne in Francia. Obiettivo del concorso svoltosi alla kermesse riminese è  valorizzare