Origine in etichetta: prorogato l’obbligo fino al 31 dicembre

Roma - Con un decreto pubblicato il 24 aprile in Gazzetta ufficiale, l'Italia ha prorogato il regime sperimentale che prevede l'indicazione di origine della materia prima in etichetta per prodotti contenenti riso, grano duro, pomodoro, latte, carni suine. Quella dell'origine in etichetta è una questione di vecchia data, iniziata nel 2016 con l'introduzione dell'obbligo per

2023-04-27T10:38:45+01:0027 Aprile 2023 - 10:38|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , , , , , , |

Granoro presenta il nuovo e-commerce internazionale

Corato (Ba) – Nuova veste per la piattaforma e-commerce Granoro. Il Pastificio ha portato a termine il restyling del sito con l’obiettivo di rendere fruibile l’acquisto dei prodotti su scala internazionale, personalizzando l’esperienza di acquisto e le promozioni in base al Paese di provenienza del visitatore. Il restyling permetterà di acquistare l’intera gamma a marchio

2023-04-20T09:55:55+01:0020 Aprile 2023 - 09:55|Categorie: Bio, Grocery|Tag: , , |

Pasta italiana: esportate 2,4 milioni di tonnellate nel 2022 (+5,2% sul 2021)

Roma – La pasta italiana piace in tutto il mondo. In 10 anni i consumi globali sono quasi raddoppiati, passando da 9 a 17 milioni di tonnellate. Lo comunica un’elaborazione di Unione Italiana Food su dati Istat. Il nostro Paese, oltre a essere il primo produttore di pasta al mondo con 3,7 milioni di tonnellate

2023-03-23T11:46:28+01:0023 Marzo 2023 - 10:52|Categorie: Grocery|Tag: , , |

Pasta Garofalo: nuovo pack realizzato con il 30% di plastica riciclata

Gragnano (Na) – Un lungo percorso di ricerca e sviluppo ha permesso a Pastificio Garofalo di mettere a punto un nuovo packaging composto per il 30% da plastica riciclata, ottenuta dal riciclo chimico dei rifiuti da imballaggi plastici. Il riciclo chimico permette di ottenere l’olio di pirolisi dalla decomposizione dei polimeri che compongono i tradizionali

2023-03-20T11:18:25+01:0020 Marzo 2023 - 11:18|Categorie: Grocery, Tecnologie|Tag: , |

Barilla: bufera social per ‘colpa’ degli insetti (2). Il comunicato dell’azienda

Parma - Dopo la bufera sui social seguita al video pubblicato da Fondazione Barilla, con a tema gli insetti come fonte proteica (leggi qui), arriva un comunicato del gruppo per fare chiarezza. Lo riportiamo integralmente di seguito: Nei giorni scorsi Fondazione Barilla ha pubblicato sui propri canali social un video dove si parlava, in tono

2022-11-03T10:31:28+01:003 Novembre 2022 - 10:31|Categorie: Grocery, in evidenza, Mercato|Tag: , , , |

Barilla: bufera social per ‘colpa’ degli insetti

Parma – Gli italiani non sono pronti a introdurre gli insetti nella loro dieta, visto come hanno reagito al video pubblicato da Fondazione Barilla sulla propria pagina Facebook qualche giorno fa. Una clip di un minuto circa in cui, usando la voce e il volto del il comico e presentatore Carmine Del Grosso, chiede ai

2022-11-02T17:16:34+01:002 Novembre 2022 - 17:16|Categorie: Grocery, in evidenza, Mercato|Tag: , , , , , |

Si celebra oggi, in tutto il mondo, il World Pasta Day

Milano – La pasta, elemento cardine della dieta mediterranea, viene celebrata oggi in tutto il mondo con il World Pasta Day. Una giornata interamente dedicata a questa eccellenza proclamata patrimonio Unesco, di cui l’Italia è primo produttore al mondo con circa 3,6 milioni di tonnellate annue. E un consumo pro-capite di circa 23 chili (leggi

2022-10-25T09:22:03+01:0025 Ottobre 2022 - 09:15|Categorie: Grocery|Tag: , , , , , |

Pasta, il 61% della produzione nazionale è destinata ai mercati stranieri. Export in crescita nel 2022

Milano – L’Italia è il primo produttore di pasta al mondo, con circa 3,6 milioni di tonnellate prodotte ogni anno. Il nostro Paese è anche al primo posto in termini di consumo: ogni anno sono circa 23 i chili pro-capite consumati dai nostri connazionali. Lo evidenziano i dati rilasciati dall’International Pasta Organization in occasione del

UnionFood contro Coldiretti: “La pasta rimane un alimento accessibile a tutti”

Roma – “I pastai italiani desiderano ristabilire una corretta rappresentazione della realtà rispetto alle notizie diffuse nei giorni scorsi sul ‘caro pasta’ da Coldiretti”. Così UnionFood, l’associazione che riunisce 450 aziende dell’agroalimentare, con 20 settori merceologici rappresentati e un fatturato totale di 45 miliardi di euro, prende le distanze dalle ultime affermazioni rilasciate da Coldiretti.

2022-10-06T09:09:33+01:005 Ottobre 2022 - 17:25|Categorie: Grocery, in evidenza|Tag: , , , , |

Packaging: Altopack esporta in Angola con l’aiuto di Sace e Simest

Altopascio (Lu) – L’azienda toscana di tecnologie per il confezionamento ha esportato macchine per il packaging di pasta lunga e corta in Angola grazie alla collaborazione di Sace e Simest. Come si legge in una nota, Sace è intervenuto con un’offerta integrata a copertura dei rischi di produzione e del credito per 650mila euro, smobilizzando

2022-10-05T16:18:53+01:005 Ottobre 2022 - 16:18|Categorie: Tecnologie|Tag: , , , , , |

Pasta: esportazioni per 2,4 miliardi di euro nel 2021

Roma – L’Italia si conferma il più grande produttore di pasta al mondo anche nel 2021. Nel nostro Paese, infatti, ogni anno vengono prodotte in media 3,3 milioni di tonnellate di pasta, per un consumo pro-capite di 24 chili. A giocare un ruolo fondamentale sono i mercati esteri: nel 2021, la Penisola ha infatti esportato

2022-09-13T09:18:41+01:0013 Settembre 2022 - 09:18|Categorie: Grocery|Tag: , , , |

Dl aiuti: possibile azzeramento dell’Iva su pane e pasta e riduzione per carne e pesce

Roma – Sarebbe al vaglio del governo l’azzeramento dell’Iva su pane e pasta e la riduzione dal 10 al 5% su carne e pesce, riporta l’Ansa. “È un piano concreto ed eventualmente alternativo o aggiuntivo ai 200 euro”, ha detto il viceministro all’Economia, Laura Castelli, a Radio 24. “Si stanno valutando i costi di entrambe

2022-07-25T12:59:56+01:0025 Luglio 2022 - 12:59|Categorie: Mercato|Tag: , , , , , |
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