Gruppo Grigi: arriva la pasta Bio certificata e tracciata via Blockchain

Bastia Umbra (Pg) - Il Gruppo Grigi, azienda specializzata nel settore mangimistico, alimentare e zootecnico, ha annunciato un accordo con Food Italiae, la filiera che ha scelto Ibm Food Trust come piattaforma per connettere produttori, fornitori e rivenditori. L’obiettivo è la certificazione attraverso la tecnologia blockchain della pasta Aliveris, che viene ottenuta da grano biologico

2019-11-14T16:31:23+02:0014 Novembre 2019 - 15:51|Categorie: Pasta e riso|Tag: |

Ucraina: Italia leader nella fornitura di pasta, +48% nei primi otto mesi

Roma - Nei primi otto mesi del 2019 l’importazione di pasta in Ucraina dall’Italia è aumentata del 48%, dal resto del mondo è aumentata del 36%. Come riportato da Ice, secondo il Servizio di Statistica dell’Ucraina, le importazioni totali hanno raggiunto la cifra di 22,1 milioni di Usd; solo dall’Italia è stata importata pasta per

2019-11-14T14:05:02+02:0014 Novembre 2019 - 14:30|Categorie: Pasta e riso|Tag: |

Ismea: gli italiani preferiscono la pasta bio, integrale o gluten free

Roma – Biologica, integrale o senza glutine, così gli italiani preferiscono la pasta. Che rappresenta il 3% della spesa alimentare, un calo significativo del 13% rispetto all’inizio del decennio. Ha ripreso, però, a salire il valore delle referenze acquistate, che nel 2018 hanno toccato il valore più basso, grazie alla crescita di prodotti dal più

2019-10-09T12:45:32+02:008 Ottobre 2019 - 10:18|Categorie: Pasta e riso|Tag: , , , |

Ucraina: Italia sempre più leader nella fornitura di pasta, ma cala il prezzo medio

Kiev (Ucraina) – Nel corso dei primi cinque mesi del 2019 le importazioni di paste alimentari in Ucraina sono aumentate tanto dal mondo (+54%), ma ancor più dall’Italia (+77%). Secondo il Servizio di Statistica del Paese, come riferisce l’agenzia Ice di Kiev, il giro d’affari complessivo ha raggiunto i 14 milioni di dollari, con il

2019-07-26T10:15:08+02:0024 Luglio 2019 - 15:00|Categorie: Pasta e riso|Tag: , , , , , , , |

Rustichella d’Abruzzo, nuovo stabilimento a Pianella

Pescara – Rustichella d’Abruzzo apre un nuovo stabilimento dedicato alla pasta all’uovo e ai formati speciali. Il pastificio artigianale, che cresce in fatturato con 11 milioni di euro, in esportazioni e nella rete produttiva, ha scelto di aprire il nuovo impianto nella propria terra, a Pianella, in provincia di Pescara, come riporta Ansa. Lo sviluppo,

2019-07-23T15:27:40+02:0023 Luglio 2019 - 15:27|Categorie: Pasta e riso|Tag: , |

ESTERI
Austria: nel 2018, saldo commerciale con l’estero positivo nel settore food&beverage

Vienna (Austria) - L'Ufficio Ita-Ice di Vienna riferisce che nel 2018 l’Austria, per la prima volta dalla sua adesione all'Ue, nel 1995, ha registrato una bilancia commerciale con l’estero positiva nel settore alimentare e delle bevande. Secondo i dati dell’istituto di statistica austriaco, infatti, le importazioni alimentari per circa 9,53 miliardi di euro sono state

2019-07-17T09:17:48+02:0017 Luglio 2019 - 09:17|Categorie: Mercato|Tag: , , , , , , |

Probios: a scaffale due dolci novità e sei nuove tipologie di pasta senza glutine

Calenzano (Fi) – La ricca gamma di prodotti senza glutine Probios, azienda leader nel settore dell’alimentazione vegetariana biologica, si arricchisce ulteriormente. A sbarcare a scaffale sono due dolci novità, da mettere in tavola la mattina o da consumare come snack durante il giorno, insieme a sei nuove tipologie di pasta biologica. L’azienda fiorentina lancia i

Probios: la gamma senza glutine si arricchisce con la nuova Pasta Multicereali

Calenzano (Fi) – Un nuovo arrivo all’interno della gamma senza glutine firmata Probios: si tratta della Pasta Multicereali, prodotta con farine biologiche di mais, riso, riso integrale, grano saraceno e quinoa, macinate e trafilate in Italia. Questa speciale formulazione con cereali gluten free fornisce alla referenza un gusto e una consistenza del tutto paragonabili alle

2019-02-25T15:09:06+02:0025 Febbraio 2019 - 15:15|Categorie: Bio, Pasta e riso|Tag: , , , |

Aumenta il consumo di snack tra gli adolescenti italiani

Roma - 'Adolescenti e stili di vita' è l'indagine nazionale realizzata dal Laboratorio adolescenza e istituto di ricerca Iard con la collaborazione della Società italiana di medicina dell'adolescenza. Nel dettaglio, il campione è composto da 2.654 studenti delle scuole medie superiori tra i 14 e i 19 anni. Dal rapporto - coordinato da Carlo Buzzi, ordinario di

2018-12-05T12:47:48+02:004 Dicembre 2018 - 16:33|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , , , , , , , , |

Ceta: cresce del 7,4% l’export agroalimentare italiano verso il Canada, nel 2018

Milano - Una crescita complessiva del 7,4%. A un anno dall'entrata in vigore, in via provvisoria, del Ceta, è questo il dato relativo all'incremento dell'export agroalimentare italiano verso il Canada, nei primi nove mesi del 2018. Crescite significative, in particolare, per il prosciutto (+20%, San Daniele da solo +35%), pasta e biscotti (+24%), formaggi (+12%),

2023-06-28T11:41:27+02:0020 Settembre 2018 - 14:57|Categorie: Mercato|Tag: , , , , , , , , , , , |

ESTERI
Italia maggior fornitore di biscotti, pasta e torte in Brasile

San Paolo (Brasile) - L'ufficio Ita-Ice di San Paolo ha reso noti alcuni dati dell’Associazione brasiliana delle industrie di biscotti, pasta e torte industrializzate (Abimapi, che riunisce 100 aziende che rappresentano circa l'80% del settore). Nel 2017 sono stati venduti prodotti per circa 3,5 milioni di tonnellate, con un fatturato da 39,2 miliardi di reais (quasi

2018-09-05T09:53:34+02:005 Settembre 2018 - 09:32|Categorie: Dolci&Salati, Pasta e riso|Tag: , , , , , , |
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