ANTEPRIMA CIBUS
Menz&Gasser: preparato per forno e farcitura
Un preparato da forno, per utilizzo professionale ma utilizzabile anche in casa. Caratterizzato da una ricetta ricca di frutta (50%) ed elevata tenuta alla cottura. Il formato da 2 chili è ideale per gli hotel dotati di pasticceria interna e piccole attività. Disponibile nei gusti: albicocca, ciliegia, fragola, bosco, mora, lampone. Padiglione 6 stand F22