Colonia (Germania) – Promette bene l’edizione 2016 di Ism. Al salone per prodotti dolciari e snack, organizzato da Koelnmesse e in calendario dal 31 gennaio al 3 febbraio, sono attesi oltre 1.500 espositori provenienti da circa 70 paesi. Per un'offerta che comprende prodotti a base di cioccolato, dolci, prodotti da forno raffinati e salatini, ma