San Giorgio (Mn) - La Riseria Campanini presenta il riso biologico tracciato con tecnologia blockchain. Grazie alla collaborazione con EZ Lab (startup innovativa specializzata in soluzioni digitali avanzate per il settore Smart Agri-food), la riseria mantovana garantisce ai suoi clienti la possibilità di verificare – già al momento della scelta del prodotto a scaffale, grazie